Izberi drugo občino
Nazadnje izbrane občine

Poišči občino

Registracija
Napoved za petek, 23.06.2017

pretežno oblačno
Ponoči bo pretežno jasno. Najnižje jutranje temperature bodo od 14 do 19, na vzhodu do 22 stopinj Celzija.
16°C | 35°C
sobota, 24.06.2017
16°C | 34°C
nedelja, 25.06.2017
19°C | 30°C
ponedeljek, 26.06.2017
16°C | 30°C
torek, 27.06.2017
15°C | 30°C
Opozorila
Četrtek, 22.6.2017 ob 19h
Sredi dneva in popoldne bo v večjem delu Slovenije velika toplotna obremenitev.
16°C
35°C
pretežno oblačno
Nahajaš se tukaj: Novice Obvestila Društva

X. Kletarski večer – rekordno število vzorcev...


DRUŠTVA

| |
03.12.2012      10:56
A A

X. Kletarski večer – rekordno število vzorcev


Kar 109 vzorcev vin so vojniški vinogradniki prinesli v presojo mentorici Tadeji Vodovnik Plevnik, specialistki za vinarstvo s KGZS Maribor.


Tadeja Vodovnik Plevnik, specialistka za vinarstvo.
Tadeja Vodovnik Plevnik, specialistka za vinarstvo.
Deli:

Vsem vzorcem so izmerili žveplo, suho snov BX, kisline in izpisali vzorčni list – vse anonimno!. Strokovnjakinja je vsak posamezni vzorec res številnemu občinstvu podrobno pregledala – pokomentirala ter svetovala odpravo napak. Prisotni so lahko sami dobro spoznali napake v vinu:

boekser, česnov boekser, jajčni boekser, etil acetat, gumi boekser, miševino, gren, oksidacijo … Potrebno je ukrepati takoj: pretok, zračni pretok, žveplanje ter stalna nega in opazovanje. PRAVA UČNA URA ENOLOGIJE! Odsotnim so vzorčni list poslali po pošti.

Strokovnjakinja pravi, da pa so na splošno prinesena vina dobra, nekaterim pa je že napovedala visoke ocene na X. OCENJEVANJU VIN meseca aprila 2013. Ugotavlja, da je tak način izobraževanja svojega članstva edini med 57 društvi Vinorodne dežele Podravje.

 

Za res odlično strokovno izpeljan projekt velja zahvala prizadevni operativni skupini, predvsem Miranu Kovaču, ki ima zasluge, da to zadnja leta poteka na najvišjem strokovnem nivoju. Prijaznemu gostitelju PGD Vojnik pa velika HVALA!

 

Priljubljeni mentorici Tadeji Vodovnik Plevnik je društvo za skoraj 10-letno prizadevno delo v zahvalo izročilo lepo umetniško sliko domačinke Mojce Kuzman. Gospa Tadeja ima zanesljivo ogromno zaslug, da so vojniška vina sedaj prepoznavna v vsej Sloveniji. Izrekajo ji tudi vso podporo pri reševanju problemov pospeševalnih služb – občutno zmanjšanje finančnih sredstev, izgube poslovne stavbe v Mariboru.

 

NA SVIDENJE NA OCENJEVANJU LETNIKA 2012 meseca aprila! Z veseljem zapišemo, da je društvo po številu prinesenih vzorcev za Šmarjem in Rogaško Slatino na 3. mestu! To pomeni, da društvo dobro deluje. PRIDRUŽITE SE! Društvo za 10. obletnico uspešnega dela pripravlja izdajo zbornika in lepo proslavo.

 

Pij malo, pij dobro!

Pavle Leskovar                                                                             

 




0 (Bodi prvi!)
Oceni članek

Povezani članki
NE ZAMUDI VEČ NOBENE POMEMBNE NOVICE ALI DOGODKA IZ TVOJEGA KRAJA! x
Naroči se na brezplačno tedensko e-izdajo in bodi na tekočem o dogajanju v tvoji občini Vojnik!

100 % skrbno bomo varovali vašo zasebnost in odjavili se boste lahko kadarkoli!
Komentiraj novico

Za komentiranje morate biti prijavljeni. Še nimate uporabniškega imena in gesla? Registrirajte se!
Komentarji 0 komentarjev
Za ta prispevek še ni dodanih komentarjev. Bodi prvi!


Ogledalo
Številka: 115
Izšla: 19.06.2017
Poglej Pdf
Koledar dogodkov Preglej vse
Junij 22 23 24 25 26 27 28 29 30 1
22.06.2017
Danes ni dogodkov.
23.06.2017 | Ostalo
ULICA ŽALOSTNIH OBRAZOV
24.06.2017 | Šport
30 - letnica SD Vizore
25.06.2017 | Kultura
Socka poje, pleše in igra
28.06.2017 | Ostalo
Repair cafe

Bodite prvi pri oddaji mnenja.