Občine: Bistrica ob Sotli, Brežice, Kostanjevica na Krki, Krško, Radeče, Sevnica Občine: Benedikt, Cerkvenjak, Cirkulane, Destrnik, Dornava, Duplek, Gorišnica, Hajdina, Hoče-Slivnica, Juršinci, Kidričevo, Kungota, Lenart, Lovrenc na Pohorju, Majšperk, Makole, Maribor, Markovci, Miklavž na Dravskem polju, Oplotnica, Ormož, Pesnica, Podlehnik, Poljčane, Ptuj, Rače-Fram, Ruše, Selnica ob Dravi, Slovenska Bistrica, Središče ob Dravi, Starše, Sveta Ana, Sveta Trojica v Slovenskih goricah, Sveti Andraž v Slovenskih goricah, Sveti Jurij v Slovenskih goricah, Sveti Tomaž, Šentilj, Trnovska vas, Videm, Zavrč, Žetale Občine: Borovnica, Brezovica, Dobrepolje, Dobrova-Polhov Gradec, Dol pri Ljubljani, Domžale, Grosuplje, Horjul, Ig, Ivančna Gorica, Kamnik, Komenda, Litija, Ljubljana, Log - Dragomer, Logatec, Lukovica, Medvode, Mengeš, Moravče, Škofljica, Šmartno pri Litiji, Trzin, Velike Lašče, Vodice, Vrhnika Občine: Bloke, Cerknica, Ilirska Bistrica, Loška dolina, Pivka, Postojna Občine: Ajdovščina, Bovec, Brda, Cerkno, Idrija, Kanal ob Soči, Kobarid, Miren-Kostanjevica, Nova Gorica, Renče-Vogrsko, Šempeter-Vrtojba, Tolmin, Vipava Občine: Apače, Beltinci, Cankova, Črenšovci, Dobrovnik, Gornja Radgona, Gornji Petrovci, Grad, Hodoš, Kobilje, Križevci, Kuzma, Lendava, Ljutomer, Moravske Toplice, Murska Sobota, Odranci, Puconci, Radenci, Razkrižje, Rogašovci, Sveti Jurij ob Ščavnici, Šalovci, Tišina, Turnišče, Velika Polana, Veržej Občine: Črnomelj, Dolenjske Toplice, Kočevje, Kostel, Loški Potok, Metlika, Mirna, Mirna Peč, Mokronog-Trebelno, Novo mesto, Osilnica, Ribnica, Semič, Sodražica, Straža, Šentjernej, Šentrupert, Škocjan, Šmarješke Toplice, Trebnje, Žužemberk Občine: Ankaran, Divača, Hrpelje-Kozina, Izola, Komen, Koper, Piran, Sežana Občine: Hrastnik, Trbovlje, Zagorje ob Savi Občine: Braslovče, Celje, Dobje, Dobrna, Gornji Grad, Kozje, Laško, Ljubno, Luče, Mozirje, Nazarje, Podčetrtek, Polzela, Prebold, Rečica ob Savinji, Rogaška Slatina, Rogatec, Slovenske Konjice, Solčava, Šentjur, Šmarje pri Jelšah, Šmartno ob Paki, Šoštanj, Štore, Tabor, Velenje, Vitanje, Vojnik, Vransko, Zreče, Žalec Občine: Črna na Koroškem, Dravograd, Mežica, Mislinja, Muta, Podvelka, Prevalje, Radlje ob Dravi, Ravne na Koroškem, Ribnica na Pohorju, Slovenj Gradec, Vuzenica Občine: Bled, Bohinj, Cerklje na Gorenjskem, Gorenja vas-Poljane, Gorje, Jesenice, Jezersko, Kranj, Kranjska Gora, Naklo, Preddvor, Radovljica, Šenčur, Škofja Loka, Tržič, Železniki, Žiri, Žirovnica Vojnik
JUTRI
16°C
1°C
SRE.
18°C
-1°C
Oceni objavo

Golažijada 2019

Sobota, 11. 5. 2019, v Novo Cerkev ni prinesla samo sonca, ampak tudi tekmovanje v kuhanju govejega golaža, ki pa ni bilo samo tekmovalne narave, ampak je šlo tudi za druženje krajanov in sokrajanov.

PGD Nova Cerkev vsako leto organizira izbor za najboljši golaž. Letos se je tekmovanja udeležilo pet ekip, ki so se dobro pripravile. Vsaka ekipa je imela pripravljen skrbno izbran recept, po katerem se je trudila pripraviti najbolj tradicionalen golaž. Kljub izbranemu receptu in znanju o kuhanju so tekmovalci morali slediti določenim pravilom in zadostiti merilom tekmovanja. Časa za pripravo jedi so imeli 180 minut, v tem času pa so morali pripraviti okusnih 15 porcij. Tekmovanje je bilo napeto, ekipe so bile izenačene, komisija, v sestavi Edvarda Kužnerja, Francija Korošca in Vikija Štokojnika, pa je imela izjemno težko delo. Vsem ekipam je uspelo ohraniti identiteto govejega golaža, vendar so jih na koncu ločile malenkosti. Tako je letos zmaga romala v roke TD Nova Cerkev, za katero sta kuhali Danica Gobec in Boža Prevolnik. Drugo mesto je zasedla ekipa PGD Nova Cerkev v sestavi Janeza Goričana in Mirana Štokovnika, tretje mesto pa je pripadlo ekipi Predsedniki, ki so jo sestavljali Lidija Eler Jazbinšek, Dušan Horvat in Slavko Jezernik. Nehvaležno, pa vseeno odlično, četrto mesto sta si delili ekipi PGD Frankolovo, za katero so kuhalnico vrteli Danilo Novak, Janez Horvat in Anton Brelc, in PGD Lemberg, za katero so kuhali Uroš Lednik in Klavdija Selčan. Da je bil golaž izpod rok predstavnikov društev okusen, so dokazali tudi domačini, ki so po koncu prireditve v nekaj minutah pojedli vse pripravljene porcije.

 

Vsem tekmovalcem iskreno čestitamo in jim želimo še veliko skuhanih okusnih jedi, vse skupaj pa vabimo na Golažijado tudi prihodnje leto. Vabljeni tako tekmovalci kot tudi gledalci in navijači.

 

Tekst in foto: Nina Mlinar

 

Oglejte si tudi