Izberi drugo občino
Nazadnje izbrane občine

Poišči občino

Registracija
Napoved za sobota, 21.04.2018

pretežno jasno
Popoldne bo jasno, pihal bo veter južnih smeri. Najvišje dnevne temperature bodo od 23 do 27 °C.
10°C | 28°C
nedelja, 22.04.2018
9°C | 23°C
ponedeljek, 23.04.2018
10°C | 24°C
torek, 24.04.2018
13°C | 25°C
sreda, 25.04.2018
11°C | 24°C
Opozorila
Sobota, 21.4.2018 ob 11h
Dodatnega opozorila ni.
10°C
28°C
pretežno jasno
Nahajaš se tukaj: Novice

Sommelierji v vinoteki Vipava


NOVICE

| |
17.01.2018      8:37
A A

Sommelierji v vinoteki Vipava



Deli:

V sredo, 10. 1. 2018, je v prostorih Zavoda za turizem TRG Vipava potekalo pestro dopoldne. Društvo za razvoj pivske kulture 'Sommelier Slovenije' je organiziralo strokovno ekskurzijo. V Vinoteki Vipava so spoznavali vina vinarjev zgornje Vipavske doline. To častno nalogo nam je društvo zaupalo, ker že vrsto let dobro sodelujemo. Maja Hladnik, zaposlena v Zavodu za turizem TRG Vipava, je namreč že skoraj desetletje aktivna sommelierka, in vina ter vinske zgodbe vipavskih vinarjev v Vinoteki Vipava predstavlja domačim in tujim obiskovalcem. Številni udeleženci, žejni strokovnega znanja so se seznanjali z vinarji zgornje Vipavske doline in njihovimi vini. Pozdravil jih je Ivan Peršolja, predsednik društva, vinarje pa sta predstavila Urška Grmek iz Zavoda za turizem TRG Vipava in Davorin Škarabot, podpredsednik društva.

Vinoteka Vipava je kar pokala po šivih zaradi množične udeležbe strokovne javnosti. Svoja vina in zgodbo svoje kleti so predstavljali Burja, Branko Furlan, Guerila, Monvi, Peter Ferjančič, Posestvo Štokelj, Vina Benčina, Vina Krapež, Vinska klet Samo Poljšak. Devet naših izvrstnih vinarjev je udeležencem tečaja za sommelierje II. stopnje, podajalo svoja znanja in izkušnje in jim s ponosom predstavilo svoja vina.

Veseli smo, da so bili z dogodkom zadovoljni tako udeleženci, kot tudi vinarji in organizatorji. Z odličnim znanjem udeležencev in njihovim velikim zanimanjem so bili vinarji zelo zadovoljni in so z njimi z veseljem delili svoje praktične izkušnje in strokovna znanja o vinu. Udeležence sta navdušila vrhunska vipavska vina in predstavitev vin vipavskega vinorodnega okoliša. Po zanimivem dopoldnevu so se podali še na raziskovanje drugih primorskih vinorodnih okolišev.

Ivan Peršolja, predsednik društva, je dejal, da so izbrali zgodnje dopoldanske ure, ki so za degustacijo vin najprimernejše zaradi odpočitih čutil. Po uspešnem dogodku je pohvalil, da je bila prireditev strokovna in zelo prijetna, in da so lahko sommelierji zares uživali v raznovrstnih niansah posameznih vin glede na sorto, starost in lego vinograda, načina zasaditve oz. vzgojne oblike, zelenih del, obremenitve trsov, časa trgatve in kar je najvažnejše – karakterja vina, ki mu ga da kletar. Predstavljena so bila tudi vina pridelana po najbolj naravni poti. Pravi, da že vrsto let sledi prizadevanjem vipavskih vinarjev, ki iz leta v leto dvigujejo kvaliteto in širijo skupaj z ostalimi slovenskimi vinarji dobro mnenje o naših vinih tudi preko naših meja.

Zelo smo bili veseli njihovih pohval, ki jim dajejo vzpodbude za nadgradnjo uspešne zgodbe Vinoteke Vipava, ki je po desetih letih delovanja lansko leto zaključila z rekordnim obiskom.

Iris Skočaj,

Zavod za turizem TRG Vipava




0 (Bodi prvi!)
Oceni članek

Povezani članki
NE ZAMUDI VEČ NOBENE POMEMBNE NOVICE ALI DOGODKA IZ TVOJEGA KRAJA! x
Naroči se na brezplačno tedensko e-izdajo in bodi na tekočem o dogajanju v tvoji občini Vipava!

100 % skrbno bomo varovali vašo zasebnost in odjavili se boste lahko kadarkoli!
Komentiraj novico

Za komentiranje morate biti prijavljeni. Še nimate uporabniškega imena in gesla? Registrirajte se!
Komentarji 0 komentarjev
Za ta prispevek še ni dodanih komentarjev. Bodi prvi!


Latnik
Številka: 196
Izšla: 30.03.2018
Poglej Pdf
Koledar dogodkov Preglej vse
April 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
21.04.201 | Šport
Plezalni vikend TURA 2018
25.04.2018 | Družabni dogodki
ZELEMENJAVA v Vipavi
28.04.2018 | Kultura
KONCERT DRAGA MISLEJA - MEFA
28.04.2018 | Kultura
KONCERT DRAGA MISLEJA - MEFA
21.04.201 | Šport
Plezalni vikend TURA 2018
25.04.2018 | Družabni dogodki
ZELEMENJAVA v Vipavi
28.04.2018 | Kultura
KONCERT DRAGA MISLEJA - MEFA
28.04.2018 | Kultura
KONCERT DRAGA MISLEJA - MEFA

Bodite prvi pri oddaji mnenja.