Sredi aprila so člani Turistično-oljkarskega društva 1. SVIT Kras ponovno pripravili oljkarski praznik med oljčniki nad vasjo Lokvica. Letošnji je bil že tretji zapovrstjo in ponovno je združil oljkarje goriškega Krasa. Med udeleženci je vsako leto več tudi ljubiteljev oljk, dobre oljčne kapljice in lepih razgledov, ki se odpirajo s prireditvenega prostora.
Uvodoma je zbrane nagovoril predsednik društva Davorin Marušič. Predstavil je minulo izredno oljkarsko sezono. Izredno v več pogledih: po ekstremni suši, po projektih, ki so jih v okviru Turistično-oljkarskega društva 1. SVIT Kras realizirali in po izjemnih rezultatih oljčnih olj, ki so jih dosegla olja članov društva na tekmovanjih doma in po svetu. Med uresničenimi projekti je izpostavil ureditev prireditvenega prostora ob stari oljki ter informativno tablo za obiskovalce s predstavitvijo oljkarstva na področju južnega pobočja Cerja v štirih jezikih. Razkril je tudi načrte za ureditev parka z avtohtonimi kraškimi drevesnimi in drugimi rastlinskimi vrstami.
Župan Mavricij Humar je v svojem nagovoru poudaril vse večji pomen oljkarstva v naši občini, tudi za obogatitev gastronomske in turistične ponudbe. Izrekel je pohvalo članom društva, saj z zgledno urejenimi oljčniki prispevajo pomemben element pri ohranjanju občine kot zelene destinacije.
V nadaljevanju so obiskovalci z zanimanjem prisluhnili zgodovinarju dr. Renatu Podbersiču, ki je pri svojem delu raziskoval tudi oljkarstvo. V preteklih oljkarskih praznikih je že predaval o zgodovini oljkarstva v naših kraji ter o navadah in običajih, povezanih z oljko. Letos pa je predstavil oljko, tudi kot simbol, v slovenski književnosti. Izbrane pesmi primorskih pesnikov Simona Gregorčiča, Alojza Gradnika ter Ludvika Zorzuta so recitirale Lara Marušič, Ivana Silič in Andreja Brecelj Silič.
Sledil je obred blagoslova oljk in oljčnih vejic s strani župnika župnije Opatje selo Petra Fona.
Oljkarji z Lokvice se vsako leto udeležijo najpomembnejših oljkarskih tekmovanj doma in v tujini. In prav vsako leto se lahko pohvalijo z vrhunskimi rezultati. Poleg izjemnega uspeha na 27. Mednarodnem tekmovanju NOĆNJAK 2025, kjer je bilo večsortno ekstra deviško olje Stojana Marušiča proglašeno za najboljše oljčno olje tekmovanja, oljkarji Dean Pahor, Vinko Jarc in Radovan Silič pa so prejeli zlato medaljo, so na mednarodnem tekmovanju OLJKA 2025 Šempas zlato medaljo prejeli: Vinko Jarc, Robert Okretič in Mavricij Mužina, ki je prejel še srebrno medaljo za mešano zvrst. Poleg tega pa je na enem najprestižnejših oljkarskih tekmovanj v svetovnem merilu v New Yorku v ZDA, tj. New York International Olive Oil Competition 2025, Vinko Jarc za svoje ektra deviško oljčno olje prejel zlato medaljo.
Na degustaciji oljčnih olj so se obiskovalci lahko prepričali o visoki kakovosti in edinstvenem okusu olj, pridelanih v kraških oljčnikih. Ni manjkalo pa tudi drugih domačih dobrot, ki so jih pripravile pridne gospodinje.
Prireditev so s pesmijo in folkloro obogatile članice Društva žensk Žbrinca iz Opatjega sela, vodila pa jo je Andreja Brecelj Silič.
Andreja Brecelj Silič
Foto: Radovan Silič



