Občine: Bistrica ob Sotli, Brežice, Kostanjevica na Krki, Krško, Radeče, Sevnica Občine: Benedikt, Cerkvenjak, Cirkulane, Destrnik, Dornava, Duplek, Gorišnica, Hajdina, Hoče-Slivnica, Juršinci, Kidričevo, Kungota, Lenart, Lovrenc na Pohorju, Majšperk, Makole, Maribor, Markovci, Miklavž na Dravskem polju, Oplotnica, Ormož, Pesnica, Podlehnik, Poljčane, Ptuj, Rače-Fram, Ruše, Selnica ob Dravi, Slovenska Bistrica, Središče ob Dravi, Starše, Sveta Ana, Sveta Trojica v Slovenskih goricah, Sveti Andraž v Slovenskih goricah, Sveti Jurij v Slovenskih goricah, Sveti Tomaž, Šentilj, Trnovska vas, Videm, Zavrč, Žetale Občine: Borovnica, Brezovica, Dobrepolje, Dobrova-Polhov Gradec, Dol pri Ljubljani, Domžale, Grosuplje, Horjul, Ig, Ivančna Gorica, Kamnik, Komenda, Litija, Ljubljana, Log - Dragomer, Logatec, Lukovica, Medvode, Mengeš, Moravče, Škofljica, Šmartno pri Litiji, Trzin, Velike Lašče, Vodice, Vrhnika Občine: Bloke, Cerknica, Ilirska Bistrica, Loška dolina, Pivka, Postojna Občine: Ajdovščina, Bovec, Brda, Cerkno, Idrija, Kanal ob Soči, Kobarid, Miren-Kostanjevica, Nova Gorica, Renče-Vogrsko, Šempeter-Vrtojba, Tolmin, Vipava Občine: Apače, Beltinci, Cankova, Črenšovci, Dobrovnik, Gornja Radgona, Gornji Petrovci, Grad, Hodoš, Kobilje, Križevci, Kuzma, Lendava, Ljutomer, Moravske Toplice, Murska Sobota, Odranci, Puconci, Radenci, Razkrižje, Rogašovci, Sveti Jurij ob Ščavnici, Šalovci, Tišina, Turnišče, Velika Polana, Veržej Občine: Črnomelj, Dolenjske Toplice, Kočevje, Kostel, Loški Potok, Metlika, Mirna, Mirna Peč, Mokronog-Trebelno, Novo mesto, Osilnica, Ribnica, Semič, Sodražica, Straža, Šentjernej, Šentrupert, Škocjan, Šmarješke Toplice, Trebnje, Žužemberk Občine: Ankaran, Divača, Hrpelje-Kozina, Izola, Komen, Koper, Piran, Sežana Občine: Hrastnik, Trbovlje, Zagorje ob Savi Občine: Braslovče, Celje, Dobje, Dobrna, Gornji Grad, Kozje, Laško, Ljubno, Luče, Mozirje, Nazarje, Podčetrtek, Polzela, Prebold, Rečica ob Savinji, Rogaška Slatina, Rogatec, Slovenske Konjice, Solčava, Šentjur, Šmarje pri Jelšah, Šmartno ob Paki, Šoštanj, Štore, Tabor, Velenje, Vitanje, Vojnik, Vransko, Zreče, Žalec Občine: Črna na Koroškem, Dravograd, Mežica, Mislinja, Muta, Podvelka, Prevalje, Radlje ob Dravi, Ravne na Koroškem, Ribnica na Pohorju, Slovenj Gradec, Vuzenica Občine: Bled, Bohinj, Cerklje na Gorenjskem, Gorenja vas-Poljane, Gorje, Jesenice, Jezersko, Kranj, Kranjska Gora, Naklo, Preddvor, Radovljica, Šenčur, Škofja Loka, Tržič, Železniki, Žiri, Žirovnica Miren-Kostanjevica
DANES
13°C
3°C
JUTRI
14°C
4°C
Oceni objavo

Praznik radičke 2024 s pohodom po kraški gmajni

V Lipi na Krasu so se že šestič s praznikom poklonili regratu, ki mu v tej vasici pravijo radička.

Regut, mlečk, popčnik, škržažouba, žoutinja, dujc, jdričca, pizdonkola, škržepopka,  spodrezovca, spodregovca,  jdrikovca je le nekaj imen za vsestransko uporaben regrat, ki raste skorajda povsod. Pravi vitaminski bombi, ki prenovi in poživi telo po zaspani in utrujajoči zimi, v Lipi na Krasu  pravijo radička. Dokazali so, da solata  še zdaleč ni edina jed, ki jo lahko pripravimo iz regrata.

V Lipi ji pravijo radička. Imen zanjo pa je nešteto. Že v sosednji vasi jo drugače poimenujejo. Tri leta praznika ni bilo zaradi 'korone', lani so ga ponovno obudili, letos pa so ga z novim zagonom pripravili šestič. 

Društvo je mlado, ustanovili so ga leta 2015 z namenom, da ohranjajo in negujejo tradicijo v vasi. Najpomembnejši  dogodek je praznik radičke, člani društva pa s prostovoljnim delom obnavljajo suhozide v vasi in druge elemente kraške krajine, organizirajo kamnoseško delavnico, izlete in razna druženja, oziroma skrbijo, da se v vasi dogaja.

Tisti, ki se radi razmigajo, so se najprej odpravili na pohod, ki ga vedno organizirajo ob prazniku, saj poleg kulinarike predstavijo še kraško pokrajino in  ostaline prve svetovne vojne v okolici. Približno 120 pohodnikov, je vodil vodič Božo Leban, ki ga mnogi poznajo po njegovi osmici. Po kraški gmajni je bilo mogoče videti vhode v kraške jame, pastirske hišice, mnoge kraške pojave, avstro-ogrsko železnico, vojni muzej in še mnogo drugih zanimivosti. 

Utrujene  pohodnike  je na prireditvenem prostoru v središču Lipe pričakala polenta z omako iz regrata, po želji posipano z toplimi ocvirki. Po želji tudi ješpren. Poskrbljeno je bilo tudi za vegetarijance.  

Obiskovalci se niso mogli načuditi, kaj vse je moč pripraviti iz  preprostega živila, ki ga dobimo v naravi. Regratova juha, rolada, trikrat pečeno pecivo in pita  z regratovimi cvetovi, pa  polpeti, narastek iz regrata in čebule, sirova pita s pinjolami in regratom, regratova krema, torta s kremo iz regratovih cvetov ... vse to in še več je vabilo k mizi. Vse to so same pripravile vaške gospe in dekleta. 

Za animacijo so obiskovalci stavili koliko tehta kos pancete, vključno s škrlo, ki je visela zraven. Imeli so igro besed, kjer smo izvedeli kako se radički pravi v vaseh, iz katerih so prihajali obiskovalci.  Organiziran je bil tudi mini turnir “škrljade” - metanje škrli.  Da ne pozabimo, da se društvo imenuje  Škrla in radička je le eden od motivov, ki jih predstavlja in pooseblja. Ob igranju harmonik, so se ljudje podružili in poveselili do večera.

 

Oglejte si tudi