Slovenija je tudi letos potrdila svoj položaj ene vodilnih držav na področju trajnostnega turizma – kar osem slovenskih destinacij se je uvrstilo na prestižni globalni seznam Green Destinations Top 100 Stories 2025.

Med prejemnicami priznanja so Bled, Bela krajina, Bohinj, Brežice, Jeruzalem, Ljubljana, Logarska dolina – Solčavsko in Miren Kras, katerih trajnostne zgodbe so navdih za turizem prihodnosti – turizem, ki povezuje skupnosti, spoštuje naravo ter ustvarja priložnosti za bolj trajnosten in povezan svet.

Priznanja so bila podeljena na mednarodni konferenci Green Destinations v francoskem Montpellierju, kjer je bila Zelena shema slovenskega turizma večkrat izpostavljena kot primer celostnega in sistemskega pristopa k razvoju trajnostnih destinacij. Usmerjenost v zeleno prihodnost Sloveniji prinaša mednarodno prepoznavnost ter predstavlja navdih na globalni ravni. Organizacija Green Destinations sicer združuje več kot 600 destinacij iz več kot 60 držav.

Miren Kras – Okusi ljubezni – Mesec jedi s šparglji in češnjami

Med nagrajenimi zgodbami se je letos znašla tudi destinacija Miren Kras s projektom Okusi ljubezni – Mesec jedi s šparglji in češnjami, ki je nastal v sodelovanju z destinacijo Brda. Gre za inovativni čezmejni eno-gastronomski projekt, ki je povezoval dve sezonski paradni sestavini – špargelj iz Vrta Goriške in briško češnjo – ter kulinarični pobudi Krasna Kuhnja in Brdalicious.

S povezovanjem znanja, virov, gostincev in vin iz treh vinorodnih regij – Brd, Vipavske doline in Krasa – je projekt krepil celotno dobavno verigo »od kmetije do krožnika«, dvigoval kakovost kulinarične ponudbe in ustvarjal prepoznavno skupno zgodbo. Vrhunec kampanje je predstavljala gala večerja »9 šefov – 9 jedi – 9 najboljših vin« iz treh vinorodnih dežel po izboru priznanih sommelierjev. Strokovni del programa je obravnaval izzive v gostinstvu in trajnostni pridelavi v širšem čezmejnem prostoru, tudi na območju italijanskih Brd.

Projekt je dosegel odlične rezultate na področju prodaje menijev, usposabljanja gostincev, prepoznavnosti regije ter obiskanosti ključnih dogodkov, kot sta Praznik špargljev in Festival briške češnje.

V mesecu marcu bodo na turistični borzi ITB Berlin razglasili tudi TOP 3 najboljše prakse po posameznih kategorijah.