Čebele proizvajajo propolis v količini, ki zadostuje njihovim potrebam. S tem gradijo trdno obrambno črto proti bakterijam, virusom, plesnim in neprijetnim vplivom iz okolja. Rastlinske smole, ki jih čebele nabirajo iz dreves, kot so topola, breza, jelša, kostanj in iglavci, vsebujejo naravne zaščitne snovi. Te smole čebele obdelajo s svojim voskom in žlezami, da nastane lepljiv propolis, ki je izjemno učinkovit pri zaščiti njihovega bivališča.

Propolis ni le čebelji pridelek – je pravi naravni ščit, ki nam lahko pomaga pri krepitvi imunskega sistema. Ob vsakem srečanju s tem naravnim pridelkom se spomnimo na moč narave, ki nas obdaja in nas uči, kako pomembno je ohranjati ravnovesje in zaščito našega telesa.

Propolis se uporablja v različnih oblikah, kot so zrnca, prah ali raztopine v alkoholu ali vodi. Njegova vsestranska uporaba je razširjena v številnih izdelkih, kot so bomboni, kreme, zobne paste in mnogi drugi. Poleg tega se pogosto kombinira z drugimi čebeljimi pridelki, kar povečuje njegove blagodejne učinke. Zaradi svojih antibakterijskih, protivirusnih in protiglivičnih lastnosti se propolis uporablja tudi v preventivnih in terapevtskih pripravkih.

V kmetijstvu se propolis uporablja tudi za zatiranje rastlinskih škodljivcev, saj naravno preprečuje rast bakterij in glivic. Poleg tega je propolis nepogrešljiv tudi v apiterapiji.

Zagotavljanje kakovostnega propolisa ni le naloga, temveč tudi umetnost, ki zahteva predanost, strokovnost in natančnost. Čebelar, ki se zave svoje odgovornosti, ne skrbi le za dobrobit svojih čebel, ampak tudi za dobrobit ljudi, ki uporabljajo ta dragocen naravni pridelke. S skrbnim in premišljenim pristopom do pridelave propolisa ne le ohranjamo visok standard kakovosti, ampak tudi ohranjamo dediščino, ki se prenaša iz generacije v generacijo. Kakovostno pridelan propolis je tako več kot le čebelji pridelke – je rezultat znanja, spoštovanja narave in predanosti delu, ki koristi tako čebelam kot ljudem.

Tomaž Samec, Svetovalec za varno hrano pri Javni svetovalni službi v čebelarstvu pri Čebelarski zvezi Slovenije