Strokovna ekskurzija rejcev drobnice v Dolomite

Člani društva rejcev drobnice CEKIN, v katerega smo tudi vključeni rejci iz občine Vojnik, smo odpotovali na dvodnevno strokovno ekskurzijo v italijanske Dolomite.

Pot nas je vodila mimo Ljubljane do Fernetičev, kjer smo vstopili v našo sosedo Italijo. Vožnjo smo nadaljevali mimo Trsta, Benetk in Verone, kjer smo se obrnili proti severu in mimo Gardskega jezera dosegli Bolzano, ki je tudi prestolnica Južne Tirolske. Tam smo si ogledali mesto jedro ter arheološki muzej najbolj znane mumije v Evropi Ötzi. Ker pa je Južna Tirolska uveljavljena proizvajalka vrhunskih vin, smo se v kraju Tramin, po katerem ima tudi ime Traminec, udeležili degustacije vin. Pot nas je vodila visoko v gore čez dolino Gröden in nato preko prelaza Grödnerjoch 2137 m. Nato smo se spustili v dolino Gader, kjer smo prenočili v družinskem hotelu turističnega središča Corvara. Drugi dan smo se dopoldan ustavili v osrednjem muzeju ladinske kulture. Nato smo v dolini Puster obiskali kmetijo, ki se ukvarja z rejo koz ter govedi. Na kmetiji koze molzejo ter mleko v lastni sirarni predelajo v kozji sir. Sledilo je kosilo ter nato pot proti meji z Avstrijo, po dolini reke Drave mimo Lienza čez tunel Karavanke proti domu. Dobremu vzdušju je pripomoglo res čudovito vreme, ki nas je spremljalo ves čas potovanja.