18. novembra, ob dnevu slovenske hrane, so v Dobrotah Dolenjske v Trebnjem priredili Dan odprtih vrat. Gre za prvi tovrstni dogodek, ki se je odvijal skozi cel dan in je obiskovalcem nudil izjemno priložnost ogleda proizvodnje, v kateri se pečejo piškoti in ostale dobrote iz lokalnih surovin dolenjskih kmetov. Obiskovalci so se lahko udeležili tudi dveh vodenih kulinaričnih doživetij, skozi katera so ob degustaciji spoznali dolenjsko gastronomijo ter značilne jedi in pijače. Dan so zaključili s poučnim predavanjem čebelarja in pokušino kremnega medu, medene penine in liofiliziranih trotovih ličink. Slednje so degustirali le najpogumnejši!

Čez dan se je dogodka udeležilo več kot 250 ljudi, med drugimi tudi člani UTŽO Trebnje, učenci 2. razredov OŠ Trebnje, varovanci VDC Trebnje in tudi novinarji ter predstavniki Protokola RS, Razvojnega centra Novo mesto, Obrtno-podjetniške zbornice Novo mesto in TIC-a Novo mesto. Ob dnevu slovenske hrane je zagotovo ključno sporočilo, ki ga moramo ponesti med ljudi, to, da spoštujemo domače in lokalne izdelke ter podpiramo lokalne pridelovalce.

Barbara Jerovšek Volek