Del velikonočnega zajtrka so tudi pirhi, pripravljanje pisanih pirhov pa je eden izmed velikonočnih običajev.
12 kg
jajc je v 2019 porabil prebivalec Slovenije.
1,80 EUR
je bila povprečna cena za 10 jajc v 2020.
95 %
je bila stopnja samooskrbe pri jajcih v 2019.
1,2 milijona
jajc so v 2019 v povprečju na dan znesle kokoši v Sloveniji.
Slovenija je v 2020 (po začasnih podatkih) izvozila za 4,3 milijona evrov jajc, uvozila pa jih je za 1,4 milijona evrov. Izvozila jih je največ v Hrvaško (85 %), uvozila pa iz Slovaške (26 %). Uvoz jajc je izrazito odvisen od sezone, ta sezona pa je praviloma vedno marca ali aprila, torej okoli velike noči.
Vir: Statistični urad RS
