In še bi lahko razmišljali, v čem vse je zelena naša dolina. Ne nazadnje, po značilni svetlo zeleni barvi listja in mladic avtohtone vipavske trteje dobila ime tudi sorta vina zelen.
Pred nekaj desetletji skoraj pozabljena in opuščena sorta zelen zadnje čase spet počasi pridobiva na pomenu med vinogradniki in na priljubljenosti med poznavalci ter ljubitelji vin. Največ zaslug za njen vnovični vzpon imajo prav gotovo vipavski vinarji, ki jo zadnja leta ponovno intenzivneje pridelujejo, načrtno in zavzeto, s prav posebnim občutkom, ki ga je potrebno imeti za to občutljivo in svojevrstno vinsko sorto. Svojo vlogo pa ima tu tudi Konzorcij Zelen.
Številni vinarji iz Zgornje in Spodnje Vipavske doline se bodo s svojimi vini zelen predstavilina drugem Festivalu vina zelen v Vipavskem Križu, ki bo letos potekal v soboto, 17. junija. Organizator festivala je tudi tokrat Zavod Vipavski Križ v sodelovanju s Konzorcijem Zelen in razvojno agencijo ROD Ajdovščina. Dogodku, ki bo v znamenju žlahtnegain nekoč gosposkega vina zelen, bodo svoj delež plemenitosti dodali tudi Evropski red vitezov vina (Konzulat za Slovenijo, Legatura za primorsko) s svojim obiskom in skupina viteza Gašperja Lambergarja z Bleda, ki bo v čudovitem ambientu grajskega obzidja uprizorila vedno atraktivne viteške igre. Turistično društvo Šempas bo poskrbelo za kuhanje polente s pršutom po starem. Poleg degustacije vin zelen in druženja z vinarji pa se bodo lahko obiskovalci festivala v družbi lokalnega turističnega vodnika sprehodili po Vipavskem Križu. Tudi od tu je čudovit razgled na zeleno Vipavsko dolino.
akk




