Izberi drugo občino
Nazadnje izbrane občine

Poišči občino

Registracija
Napoved za ponedeljek, 20.02.2017

delno oblačno
Dopoldne se bo zjasnilo in popoldne bo pretežno jasno. Najvišje dnevne temperature bodo od 7 do 12 stopinj C.
0°C | 14°C
torek, 21.02.2017
0°C | 10°C
sreda, 22.02.2017
1°C | 12°C
četrtek, 23.02.2017
6°C | 12°C
petek, 24.02.2017
8°C | 10°C
Opozorila
Ponedeljek, 20.2.2017 ob 6h
Dodatnega opozorila ni.
0°C
14°C
delno oblačno
Nahajaš se tukaj: Novice Gospodarstvo

Vrhniška ribja obara prepričala strokovno ......


OSNOVNA ŠOLA, KMETIJSTVO

| |
20.03.2013      13:23
A A

Vrhniška ribja obara prepričala strokovno žirijo


15. marec – V prestižni ljubljanski Restavraciji JB je potekalo regijsko osnovnošolsko tekmovanje v kuhanju lokalnih jedi s poudarkom na ribah.


Vrhniška skupina mladih kuharjev je v prvi vrsti (foto: radjemribe.si)
Vrhniška skupina mladih kuharjev je v prvi vrsti (foto: radjemribe.si)
Deli:
Kuhalo oziroma tekmovalo je 10 skupin iz strogega mestnega jedra Ljubljane, bližnje okolice, kot so Sostro, Polje ali Tomačevo, Vižmarje in Vrhnike. Cankarjevo mesto je predstavljala skupina Barjanci, OŠ A. M. Slomška, z »vrhniško ribjo obaro« (iz 6 različnih vrst rib) in slivovimi štruklji (mentorica Ranka Keser). Mimogrede naj omenimo, da je avtor omenjene obare Milomir Lilić, o katerem smo pisali v eni od preteklih številk Našega časopisa in sicer kot avtorja še ene vrhniške kulinarične specialitete – dimljenega vrhniškega krapa.
No, petčlanska strokovna žirija, ki sta jo med drugim sestavljala tudi »chef« Janez Bratovž in prof. Janez Bogataj, je na koncu odločila, da so si vstopnico v polfinale tekmovanja skupaj še z dvema skupinama priborili tudi Vrhničani. »Vrhunsko!« je organizator pokomentiral njihovi jedi na svojem spletnem portalu. (gt)


0 (Bodi prvi!)
Oceni članek

NE ZAMUDI VEČ NOBENE POMEMBNE NOVICE ALI DOGODKA IZ TVOJEGA KRAJA! x
Naroči se na brezplačno tedensko e-izdajo in bodi na tekočem o dogajanju v tvoji občini Vrhnika!

100 % skrbno bomo varovali vašo zasebnost in odjavili se boste lahko kadarkoli!
Komentiraj novico

Za komentiranje morate biti prijavljeni. Še nimate uporabniškega imena in gesla? Registrirajte se!
Komentarji 0 komentarjev
Za ta prispevek še ni dodanih komentarjev. Bodi prvi!


Naš časopis
Številka: 445
Izšla: 30.01.2017
Poglej Pdf
Koledar dogodkov Preglej vse
Februar 20 21 22 23 24 25 26 27 28 1
20.02.201 | Tečaji in delavnice
ZDRAVE VREDNOTE VODIJO V ZDRAVJE
23.02.2017 | Kino
Kino Vrhnika: TRGOVSKI POTNIK
24.02.2017 | Kino
Kino Vrhnika: JOHN WICK 2
25.02.2017 | Družabni dogodki
Veseli pust v Starem malnu
25.02.2017 | Kino
Kino Vrhnika: SNEŽNA KRALJICA 3 : OGENJ IN LED
25.02.2017 | Kino
Kino Vrhnika: DEŽELA LA LA
01.03.2017 | Kino
Kino Vrhnika: Zapoj 3D
20.02.201 | Tečaji in delavnice
ZDRAVE VREDNOTE VODIJO V ZDRAVJE
23.02.2017 | Kino
Kino Vrhnika: TRGOVSKI POTNIK
24.02.2017 | Kino
Kino Vrhnika: JOHN WICK 2
25.02.2017 | Družabni dogodki
Veseli pust v Starem malnu
25.02.2017 | Kino
Kino Vrhnika: SNEŽNA KRALJICA 3 : OGENJ IN LED

Bodite prvi pri oddaji mnenja.