Izberi drugo občino
Nazadnje izbrane občine

Poišči občino

Registracija
Napoved za sobota, 03.12.2016

pretežno oblačno
Danes bo povečini pretežno oblačno, le na severovzhodu bo delno jasno. Na Primorskem bo pihala šibka burja. Najvišje dnevne temperature bodo od 2 do 5, na Primorskem do 10 stopinj C.
-2°C | 4°C
nedelja, 04.12.2016
-2°C | 4°C
ponedeljek, 05.12.2016
-2°C | 4°C
torek, 06.12.2016
-2°C | 6°C
sreda, 07.12.2016
-2°C | 4°C
Opozorila
Sobota, 3.12.2016 ob 12h
Dodatnega opozorila ni.
-2°C
4°C
pretežno oblačno
Nahajaš se tukaj: Novice Gospodarstvo

Vrhniška ribja obara prepričala strokovno ......


OSNOVNA ŠOLA, KMETIJSTVO

| |
20.03.2013      13:23
A A

Vrhniška ribja obara prepričala strokovno žirijo


15. marec – V prestižni ljubljanski Restavraciji JB je potekalo regijsko osnovnošolsko tekmovanje v kuhanju lokalnih jedi s poudarkom na ribah.


Vrhniška skupina mladih kuharjev je v prvi vrsti (foto: radjemribe.si)
Vrhniška skupina mladih kuharjev je v prvi vrsti (foto: radjemribe.si)
Deli:
Kuhalo oziroma tekmovalo je 10 skupin iz strogega mestnega jedra Ljubljane, bližnje okolice, kot so Sostro, Polje ali Tomačevo, Vižmarje in Vrhnike. Cankarjevo mesto je predstavljala skupina Barjanci, OŠ A. M. Slomška, z »vrhniško ribjo obaro« (iz 6 različnih vrst rib) in slivovimi štruklji (mentorica Ranka Keser). Mimogrede naj omenimo, da je avtor omenjene obare Milomir Lilić, o katerem smo pisali v eni od preteklih številk Našega časopisa in sicer kot avtorja še ene vrhniške kulinarične specialitete – dimljenega vrhniškega krapa.
No, petčlanska strokovna žirija, ki sta jo med drugim sestavljala tudi »chef« Janez Bratovž in prof. Janez Bogataj, je na koncu odločila, da so si vstopnico v polfinale tekmovanja skupaj še z dvema skupinama priborili tudi Vrhničani. »Vrhunsko!« je organizator pokomentiral njihovi jedi na svojem spletnem portalu. (gt)



0 (Bodi prvi!)
Oceni članek
NE ZAMUDI VEČ NOBENE POMEMBNE NOVICE ALI DOGODKA IZ TVOJEGA KRAJA! x
Naroči se na brezplačno tedensko e-izdajo in bodi na tekočem o dogajanju v tvoji občini Vrhnika!

100 % skrbno bomo varovali vašo zasebnost in odjavili se boste lahko kadarkoli!
Komentiraj novico

Za komentiranje morate biti prijavljeni. Še nimate uporabniškega imena in gesla? Registrirajte se!
Komentarji 0 komentarjev
Za ta prispevek še ni dodanih komentarjev. Bodi prvi!


Naš časopis
Številka: 443/2
Izšla: 28.11.2016

Prelistaj E-izdajo

Bodite prvi pri oddaji mnenja.