Tudi letos smo začeli s kuharskim krožkom. Vpisanih je kar 54 učencev od drugega do petega razreda. Razdeliti smo se morali v tri skupine, da lahko prav vsak učenec sodeluje v procesu kuhe, peke ali priprave hrane. Prvo srečanje je letos potekalo malo drugače, saj so se učenci razdelili v ekipe po štiri in imeli različne recepte za izdelavo marmornega kolača. Učenci so potem sami morali pripraviti sestavine: tehtali so, merili, ločevali, sejali in mešali. Pripravili so pekače in nestrpno čakali, da je bil kolač pečen. Med seboj so si kolače potem zamenjali za pokušino in ugotavljali, po katerem receptu je kolač najokusnejši. Seveda so ga nesli nekaj za pokušino tudi domov. Dodajamo recept z jogurtom.
SESTAVINE:
2 JAJCI
1 LONČEK JOGURTA
1 LONČEK SLADKORJA + 1 VANILIJEV SLADKOR
2 LONČKA MOKE + 1 PECILNI PRAŠEK
POL LONČKA OLJA
KAKAV V PRAHU (ZA DRUGO POLOVICO MASE)
POSTOPEK:
JAJCA IN SLADKOR ZMEŠAMO. POTEM DODAJAMO JOGURT, NATO VANILIJEV SLADKOR, OLJE IN NA KONCU MOKO S PECILNIM PRAŠKOM. POL MASE VLIJEMO V PEKAČ ZA KOLAČ (POMAŠČEN), OSTALI MASI V POSODI PA DODAMO KAKAV. NATO VLIJEMO V PEKAČ ŠE TEMNO MASO. PEČEMO VSAJ 35-40 MINUT PRI 180 STOPINJAH. NA KONCU LAHKO KOLAČ PO ŽELJI OBLIJEMO TUDI S ČOKOLADO.



