Pozitivni učinki propolisa na človeka so poznani že iz antičnih časov. Tako se je njegova široka porabnost razširila v ljudski medici. V zadnjih desetletjih se je na podlagi številnih raziskav in pozitivnih rezultatov propolis močno razširil v kemijski, farmacevtski in tudi živilski industriji. |
Foto.: T. Samec
Propolis se uporablja samostojno v različnih oblikah kot tudi v številnih izdelkih, ki vsebujejo različne koncentracije propolisa. Njegova uporabnost pri človeku je tako zunanja kot notranja. Bogati nabor številnih biološko aktivnih snovi v propolisu so čebeljo družino skozi tisočletja obvarovale pred negativnimi vplivi iz okolja. Čebelar je skozi zgodovino čebelo dobro opazoval in vso pozitivno delovanje propolisa prenesel v svoj krog družine in tako se njegova široka uporabnost širila iz roda v rod vse do danes.
Več o propolisu si lahko preberete na spletni strani z uporabo mobilnega telefona in Qr kode na desni strani.
Želimo vam prijetno doživetje tega čebeljega pridelka, ki ga je čebelar pridelal skupaj s čebelami. |
Pripravil:
Tomaž Samec, svetovalec za varno hrano pri Javni svetovalni službi v čebelarstvu
Literatura:
- Jedlovčnik, N., Pušnik, V. 2007: Propolis: dodatek k hrani, za dobro zdravje in prijetno počutje: domača lekarna iz čebeljega panja. Maribor: Zveza čebelarskih društev Maribor, 50 str.
- Pušnik, V. 2020: Apiterapevtski nasveti. Maribor, ČZD Maribor: 256 str.
- Samec, T. 2015: Testiranje različnih načinov načrtnega pridobivanja propolisa v letu 2014. Slovenski čebelar, št. 7-8, julij 2015, str. 242
- Samec, T. 2016 Način pridobivanja propolisa v AŽ-panju Zbornik referatov 2 znanstvenega posvetovanja o čebelah in čebelarstvu, str. 86–89




