Izberi drugo občino
Nazadnje izbrane občine

Poišči občino

Registracija
Napoved za četrtek, 29.06.2017

pretežno oblačno
Popoldne bo spremenljivo oblačno, občasno bodo še nastajale krajevne plohe in nevihte. Več sonca bo na vzhodu države. Pihal bo okrepljen jugozahodni veter. Najvišje dnevne temperature bodo od 20 do 27 stopinj.
12°C | 26°C
petek, 30.06.2017
12°C | 26°C
sobota, 01.07.2017
14°C | 26°C
nedelja, 02.07.2017
13°C | 25°C
ponedeljek, 03.07.2017
11°C | 26°C
Opozorila
Četrtek, 29.6.2017 ob 15h
Dodatnega opozorila ni.
12°C
26°C
pretežno oblačno
Nahajaš se tukaj: Novice Obvestila Društva

Srčki, podkvice, miklavži in parklji ...


DRUŠTVA

| |
23.11.2011      19:24
A A

Srčki, podkvice, miklavži in parklji ...


Ljubezen se ne kupi, tudi ne proda. Ljubezen je tista, ki pride iz srca.


Deli:

 

Tako je napisan eden izmed verzov, ki jih je Marjetka Pinter pripravila za udeležence delavnice krašenja medenega peciva, ki jo je Turistično društvo Frankolovo pripravilo v četrtek, 17. novembra 2011. Že med tednom je zavihala rokave in spekla  medene srčke, podkvice, prašičke, parklje in miklavže. Srčke je pobarvala lepo rdeče, tako, da smo jih samo vzeli v roke in začeli z delom.

 

Seveda nam je mojstrica pripravila tudi barve, povedala kako se pripravijo in pokazala, kako se z njimi dela. Zatopile smo se v delo; na začetku nerodne roke so začele ustvarjati vzorce in niti drobne nesreče nam niso preprečile, da ne bi nastale prave male umetnine. (slika)

 

Izdelovanje lectovega peciva sega že daleč v zgodovino. Najbolj znani so bili »dražgoški kruhki, ki so bili posebni zaradi ročno oblikovanega okrasja. Imajo obliko okrašenega srca ali krajčka – medenjak v obliki polmeseca. Fantje so z njimi obdarovali dekleta na Svete tri kralje. Sredi 19. stoletja pa se je pojavila nova oblika lecta – medeno srce. Iz razvaljanega medenega testa so izrezali figure, jih spekli in nato okrasili z drobnimi črtami, trakovi in rozetami iz ledenega sladkorja. Lepiti so začeli sličice in dodajati verze in ogledalca.

 

Tudi mi smo jih posnemali. V resnici je to umetnost, za katero bi bilo škoda, da bi bila pozabljena. Prav to smo hoteli doseči v društvu, ko smo se odločili za to delavnico. V prijetni družbi, med smehom in prijetnim klepetom, bo ta večer vsem ostal v prijetnem spominu. Marjetki prisrčna hvala za tako lepo pripravljeno delavnico, za recepte in razkritje drobnih skrivnosti pri pripravi tega peciva. Naše srčke in ostalo medeno pecivo, ki smo ga odnesli domov, so domači nekaj časa občudovali, nato pa tiste manjše, ki jih ni tako škoda, pohrustali. So rekli, da so bili lepi in  »takooo«  dobri ...

 

V prihajajočem letu vam želimo veliko srčkov; velikih, malih, lectovih, čokoladnih; največ pa tistih pravih, ki bijejo za vas in vam lepšajo življenje.

 

Irma B.,

TD Frankolovo

 

 




0 (Bodi prvi!)
Oceni članek

Povezani članki
NE ZAMUDI VEČ NOBENE POMEMBNE NOVICE ALI DOGODKA IZ TVOJEGA KRAJA! x
Naroči se na brezplačno tedensko e-izdajo in bodi na tekočem o dogajanju v tvoji občini Vojnik!

100 % skrbno bomo varovali vašo zasebnost in odjavili se boste lahko kadarkoli!
Komentiraj novico

Za komentiranje morate biti prijavljeni. Še nimate uporabniškega imena in gesla? Registrirajte se!
Komentarji 0 komentarjev
Za ta prispevek še ni dodanih komentarjev. Bodi prvi!


Ogledalo
Številka: 115
Izšla: 19.06.2017
Poglej Pdf

Bodite prvi pri oddaji mnenja.