Za delo v kmetijstvu potrebujemo vse več znanja, za delo z naravo pa vse več modrosti. S projektom »Kmetujem – naravo varujem« želimo z osveščanjem in usposabljanjem ljudi, ki se ukvarjajo s kmetijstvom, vplivati na zmanjšanje negativnih vplivov kmetijstva na okolje in naravo.
Nosilec projekta je KGZS-Zavod CE, partnerji pa Društvo kmetic Celje, Štore,
Društvo podeželskih žena Meta in Društvo kmečkih žena Rosa.
Projekt, sofinanciran z Leader sredstvi, smo pričeli z usposabljanji s področja biotičnega varstva rastlin. Gre za način obvladovanja škodljivih organizmov z uporabo koristnih organizmov. Na prvem srečanju smo govorili o metodah, ki se uporabljajo v biotičnem varstvu rastlin in organizmih, ki jih z njimi zatiramo.
V juniju smo se nato zbrali na turistični kmetiji Pri Mirnik v Leskovcu in si ogledali različne posevke. S povečevalnimi stekli smo na poljščinah in vrtninah iskali in prepoznavali različne vrste listnih uši in druge nezaželene organizme ter ob tem prepoznavali koristne organizme, ki se hranijo z njimi in tako na naraven način zmanjšujejo njihovo število. Udeleženci so prinesli tudi primere napadenih vrtnin, okrasnih rastlin, vinske trte in specialistka za varstvo rastlin mag. Iris Škerbot, ki je vodila vsa usposabljanja, je prepoznavala bolezni in škodljivce na prinešenih vzorcih.
V juliju smo prav tako na turistični kmetiji Pri Mirnik izdelali hotel za koristne organizme. Uporabili smo različne materiale kot so slama, naluknjana drva, bambus, storže, lubje… in naredili domovanje različnim koristnim organizmom kot so čebele samotarke, osice najezdnice, strigalice, tenčičarice, muhe tepetavke…Pričakujemo, da se bodo vsi ti koristni organizmi naselili v udoben novi hotel in nato zmanjševali število nezaželenih organizmov na poljščinah in vrtninah ter v sadovnjaku. Namen usposabljanja je bil predstaviti naravne metode zmanjševanja škodljivih organizmov in udeležence motivirati za manjšo uporabo fitofarmacevtskih sredstev pri gojenju zelenjave, poljščin in sadja.
Vsa tri usposabljanja so vzporedno potekala tudi na območju Laškega. Udeleženci so bili zadovoljni z izvedenimi usposabljanji, saj so pridobili veliko praktičnih znanj za naravno zatiranje škodljivih organizmov na njivi, vrtu in v sadovnjaku ter dobili napotke za izdelavo hotela in drugih domovanj za koristne organizme.
V oktobru smo se posvetili varovanja okolja pri reji govedi. Na delavnici, ki je potekala na kmetiji Župnek v Vojniku so udeleženci dobili nasvete za še bolj optimalno izvajanje tehnologij pridelave krme, gnojenja površin, skladiščenja živinskih gnojil, kar lahko pripomore k manjši proizvodnji toplogrednih plinov in k manjšemu izpiranju hranil v podtalnico. Posebna pozornost je bila namenjena varnemu odstranjevanju odpadne embalaže, ki nastaja pri opravljanju kmetijske dejavnosti, zlasti odpadne folije, v katero so zavite krmne bale. Delavnico so izvajali predavatelji KGZ Celje, mag. Tatjane Pevec, Tadej Virk in Rok Samec.
V novembru je potekal teoretični del usposabljanja s področja ekološkega kmetovanja.
Udeležili so se ga tako kmetje, ki se odločajo za vstop v ekološko kmetovanje, kot tudi uporabniki ekoloških živil in drugi, ki jih zanima tovrstna pridelava.
Spoznali so pravno formalne okvirje ekološkega kmetovanja, organiziranost ekoloških pridelovalcev, pomen kontrole v ekološkem kmetovanju in najpomembnejša področja, ki vplivajo na uspešnost ekološke kmetije. Predstavljene so bile strokovne podlage s področja rastlinske pridelave (vzdrževanje rodovitnosti tal, varstvo rastlin, obvladovanje plevelov, gnojenje, oskrbovanje travnikov in pridelava krme na njivah in travnikih,…) ter živinoreje (reja živali v okviru zahtev ekološkega kmetovanja, krmljenje živali, …). Opredelili smo tudi možne načine trženja ekoloških kmetijskih pridelkov in živil in možnosti za razvoj dopolnilnih dejavnosti na kmetiji.
Usposabljanje je potekalo na turistični kmetiji Nemec v Sedražu. Spomladi se bodo udeleženci odpravili še na ogled dobrih praks in tako spoznali ekološke kmetije in izkušnje ljudi, ki se z ekološkim kmetijstvom že uspešno ukvarjajo.
V travniških sadovnjakih kot tudi na poljih in vrtovih še najdemo stare sorte kulturnih rastlin. Le te imajo velik pomen pri ohranjanju genetske raznolikosti, zato je pomembno, da jih ohranimo. K temu naj bi pripomoglo tudi usposabljanje s področja semenarjenja.
Praktični delavnici, ki smo jo izvedli v mesecu avgustu na turistični kmetiji Pri Mirnik, bosta sledili še dve predavanji, na katerih bodo udeleženci pridobili znanje na področju pridelave semen različnih vrtnin in poljščin. Zatem se bodo seznanili z dobrimi praksami skupnostnega ohranjanja, semenarjenja in širjenja pridelave starih sort kulturnih rastlin in sodelovali pri oblikovanju koncepta skupnostnega ohranjanja in širjenja pridelave starih sort kulturnih rastlin na območju LAS Raznolikost podeželja.
V programu je še več usposabljanj. V zimskih mesecih se bomo posvetili varovanju okolja v gospodinjstvih in spoznali možnosti za uporabo naravnih čistil, kompostiranje in ideje za ponovno uporabo odsluženih stvari. Na usposabljanju Čiščenje odpadnih vod na kmetijskih gospodarstvih pa bodo predstavljene možnosti za čiščenje odpadnih voda na kmetiji.
V pomladanskih mesecih je predviden praktičen prikaz cepljenja sadnega drevja.
Več informacij dobite na Izpostavi kmetijske svetovalne službe v Celju tel. 03 490 75 84
ali po elektronski pošti vesna.mihalic@ce.kgzs.si
Vabljeni, da se usposabljanj udeležite.
Vesna Mihalič, KGZS-Zavod CE




