Izberi drugo občino
Nazadnje izbrane občine

Poišči občino

Registracija
Napoved za petek, 25.05.2018

pretežno oblačno
Zvečer bodo nevihte postopno zamrle. Ponoči se bo na Primorskem delno zjasnilo. Drugod bo zmerno do pretežno oblačno, ponekod bodo občasno še manjše krajevne padavine. Najnižje jutranje temperature bodo od 10 do 15, ob morju in na Goriškem okoli 17 °C.
12°C | 25°C
sobota, 24.05.2018
12°C | 24°C
nedelja, 26.05.2018
12°C | 25°C
ponedeljek, 27.05.2018
12°C | 28°C
torek, 28.05.2018
14°C | 28°C
Opozorila
Četrtek, 24.5.2018 ob 18h
Dodatnega opozorila ni.
12°C
25°C
pretežno oblačno
Nahajaš se tukaj: Novice

Na Kmetiji Župnek je najboljše z domačega ......


NOVICE

| |
20.06.2017      19:58
A A

Na Kmetiji Župnek je najboljše z domačega vrta!


Kmetija Župnek leži v bližini Vojnika, vendar je dovolj odmaknjena od prometnega vrveža, da lahko rečemo, da je sprehod po kmečkem dvorišču edinstven. Narava je čudovita, travniki prav tako, predvsem me je navdihnil manjši, a izredno lepo urejen zeliščni park ter pred hišo travniški sadni vrt. Mojo pozornost je pritegnil tudi umetni ribnik, v katerem sem zasledila kar nekaj živahnih rib: krapov, klenov idr.


Dora in Mica
Dora in Mica
Deli:

Posebnost in lepoto kmetije dopolnjujejo živali, vsaka se na svoj način oglaša, dajejo pa dušo domači kmetiji. Na prostem ali v ogradi sem se spoznala z »malimi in velikimi prijatelji«: s čudovitima kobilama Doro in Mico, poniji, z majhnimi ovcami, ovnom, s kozlički, z racami, goskami, s purani, kokošmi, z mladimi mucki, velikimi psi, zajčki idr.

 

Kmetija Župnek je registrirana kot učna kmetija in nudi otrokom ogled živali in rastlin. Veliko je obiskovalcev iz šol, vrtcev, obiščejo jih tudi razne skupine. Otroci spoznajo različno oglašanje, navade in gibanje živali. Poučno je spoznavanje različnih zelišč, otroci se seznanijo z opravili na vrtu, polju, v sadovnjaku in na travniku v različnih letnih časih. Gospa Greta zelo rada razloži tudi, kako se rastline razvijajo, kdaj počivajo, cvetijo in bogato obrodijo. Okoli hiše je veliko grmičkov, kjer bodo bogato obrodile maline, kosmulje, josta ipd., ki so čudoviti za oči in verjamem, da za želodec še bolj. Kmetija nudi praznovanje rojstnih dni na malo drugačen način, lahko pa preprosto najamete prostor za piknik zunaj ali v notranjem zelo domačem prostoru z »noto« udobja, topline in domačnosti. 

 

Gospa Greta je zelo skrbna v pripravi sokov (bezgovega, melisinega …), dela razne namaze, kuha marmelade, peče kruh, peciva itd., vendar sama prisega na dejstvo: »Najboljše je z domačega vrta!« Ob obisku me je razveselila s pripravo lahke poletne solate in s popečenimi kruhki s skutinim namazom, sokom iz limete in melise ter domačim zavitkom. Gospa Greta je imela ob sebi zelo pridnega pomočnika, sina Miho, ki ji že zelo pridno pomaga na kmetiji, kar je zares pohvalno.

 

Da so na kmetiji skrbni in tako zelo pozitivni, je navdihujoče. Prijaznost, predvsem pa čista spontanost ter izredno urejena okolica, z rožami, ki krasijo okenske police, ti že ob prihodu povedo, da si dobrodošel. In tako sem se tudi počutila. Gospe Greti sem prebrala v očeh, da ima še veliko idej, kako naprej, in verjamem, da ji bo vse to uspelo izpeljati ob družini, ki jo ima ob sebi!


***
 

Lahka poletna solata s popečenimi kruhki in s skutinim namazom

Sestavine za solato:

- mlada solata

- rukola

- redkvica

- trdo kuhana jajca

- groba morska sol

- česen (poseben česen z izjemno aromo, naravnost iz Haloz, podedovan od Gretine stare mame)

- bučno olje/jabolčni kis

Sestavine za skutin namaz (vse skupaj zmešamo):

- pasirana domača skuta

- na drobno sesekljana čebula

- maslo

- na drobno sesekljan peteršilj

- sol/poper


Postopek:

Male kruhke pokapamo z domačim oljčnim oljem, dodamo zelo na drobno sesekljan česen in prekrijemo s skutinim nadevom. Zraven postrežemo poletno solato ter kozarec osvežujoče pijače z dodano limeto in meliso!

 

Zelo okusno – poskusite!




0 (Bodi prvi!)
Oceni članek

Povezani članki
NE ZAMUDI VEČ NOBENE POMEMBNE NOVICE ALI DOGODKA IZ TVOJEGA KRAJA! x
Naroči se na brezplačno tedensko e-izdajo in bodi na tekočem o dogajanju v tvoji občini Vojnik!

100 % skrbno bomo varovali vašo zasebnost in odjavili se boste lahko kadarkoli!
Komentiraj novico

Za komentiranje morate biti prijavljeni. Še nimate uporabniškega imena in gesla? Registrirajte se!
Komentarji 0 komentarjev
Za ta prispevek še ni dodanih komentarjev. Bodi prvi!


Ogledalo
Številka: 118
Izšla: 01.03.2018
Poglej Pdf
Koledar dogodkov Preglej vse
Maj 25 26 27 28 29 30 31 1 2 3
25.05.2018 | Ostalo
Nepal, drug svet – isti planet
26.05.201 | Šport
Pohod na Mojčin dom na Vitrancu
26.05.2018 | Šport
Nogometni turnir na Frankolovem
26.05.2018 | Šport
Družabne igre
27.05.201 | Družabni dogodki
Pomladanski kramarski sejem
28.05.2018 | Šole in vrtci
Pravljica Pinka Polonka
01.06. - 03.06.2018 | Šport
Fit vikend v Poreču
01.06.2018 | Ostalo
Okoljski potencial industrijske konoplje
02.06.201 | Šport
Veter v laseh
02.06.201 | Šport
VETER V LASEH
02.06.2018 | Družabni dogodki
18. srečanje Gradiščanov Slovenije
02.06.2018 | Šport
26. tradicionalni turnir trojk
02.06.2018 | Kultura
Slavnostni koncert KUD Štajerski rogisti
03.06.2018 | Družabni dogodki
Foklora na vasi v Novi Cerkvi
03.06.2018 | Šport
Blagoslov padal na Frankolovem
25.05.2018 | Ostalo
Nepal, drug svet – isti planet
26.05.201 | Šport
Pohod na Mojčin dom na Vitrancu
26.05.2018 | Šport
Nogometni turnir na Frankolovem
26.05.2018 | Šport
Družabne igre
27.05.201 | Družabni dogodki
Pomladanski kramarski sejem

Bodite prvi pri oddaji mnenja.