Sredi maja je na Vrhovem potekal 2.Festival slovenske goveje juhe,ki ga je organiziralo PGD Vrhovo in Prosvetno društvo Vrhovo. Na festivalu smo sodelovale tudi članice Aktiva kmečkih žena Tržišče. Stojnica z našim nazivom je bila že pripravljena. Iz avtomobila smo zložile vso opremo, ki smo jo potrebovale za kuhanje juhe: plin,gorilec, lonce,zelenjavo,moko,jajca, itd. Meso pa smo prejele od organizatorja. Uredile smo še stojnico in točno ob 13.00 uri so naznanili naj prižgemo plin in začnemo kuhati.
Tričlanska ocenjevalna komisija je med občasnimi obhodi budno spremljala kuhanje juhe. Zanimalo jih je, kaj bomo dali v juho ali kakšno zakuho bomo pripravili. Juho so tudi pokušali in dali kakšen namig, ki smo ga morali sami ugotoviti in izboljšati juho. Pogledovali so tudi pred in za stojnico in ocenjevali urejenost le te.
Medtem, ko se je juha kuhala, je bilo poskrbljeno tudi za zabavo z glasbo in petjem. Bilo je veselo in zabavno, vse do trenutka,ko so razglasili,da je kuhanje končano. Ocenjevalna komisija je začela zbirati vzorčke čiste juhe in nato še z zakuho. Nestrpno smo čakale rezultate ocenjevanj. Konkurenca je bila res velika,saj je v kuhanju tekmovalo trinajst ekip.
Naša juha je bila za nas odlična, a ni bila zmagovalna. Kljub temu smo bile vesele in zadovoljne, da smo osvojile nagrado za najlepše urejeno stojnico.
Fani Borštnar, Akž Tržišče




