V soboto, 17.6. 2023 se je v Pince Marofu v Prekmurju odvijal dogodek  Mineštrijada, na katerem se je 18 ekip pomerilo v kuhanju mineštre. Na  povabilo organizatorja, društva Primorci in Istrani v Prekmurju, smo se tekmovanja udeležile tudi Žbrince skupaj z Opajskimi navijači.  

Ekipa naših Žbrinc, Suzana Marušič, Nadja Marušič, Vilma Pahor, Irena Veselič in Nataša Pahor, je pometla s  konkurenco in zmagala v obeh kategorijah; v kategoriji za najlepše urejeni prostor in v kategoriji  najboljše mineštre.

Mineštro (barva mineštre, aroma/vonj, okus, ravno prav skuhana zelenjava in testenine, estetski izgled mineštre)  sta  ocenjevala kuharja: Josip Benko in Andrej Smej; prostor vsake ekipe pa: Blanka Bakan in Lidija Prgomet (kreativnost, dovršenost, urejenost celotne mize/prostora).

Po končanem ocenjevanju smo zmagi primerno nazdravili in se poveselili z ostalimi obiskovalci.

Čudovit dan smo zaključili z obiskom Vinariuma, kjer so se najbolj pogumni tudi spustili z zipline.

Prekmurje smo zapustili z obljubo, da se drugo leto spet vidimo.