Izberi drugo občino
Nazadnje izbrane občine

Poišči občino

Registracija
Napoved za četrtek, 23.11.2017

oblačno
Ponoči bo pretežno oblačno, predvsem na vzhodu in severu pa delno jasno. Pihal bo jugozahodni veter. Najnižje jutranje temperature bodo od 3 do 10, v zatišnih legah severne Slovenije okoli 0 °C.
5°C | 13°C
petek, 24.11.2017
6°C | 15°C
sobota, 25.11.2017
7°C | 14°C
nedelja, 26.11.2017
7°C | 10°C
ponedeljek, 27.11.2017
-4°C | 10°C
Opozorila
Sreda, 22.11.2017 ob 18h
Dodatnega opozorila ni.
5°C
13°C
oblačno
Nahajaš se tukaj: Novice Obvestila Dogodki

4. Food & Art JESTIVAL


TURIZEM, DOGODKI

| |
26.09.2017      20:00
A A

4. Food & Art JESTIVAL


Okusi in umetnost na 4. Food & Art JESTIVALU v Kobaridu bodo 30. septembra zaokrožili 17-dnevni Festival pohodništva v Dolini Soče. Na glavnem kobariškem trgu se bodo v soboto od 11. ure naprej predstavljali lokalni kuharski mojstri, pridelovalci, umetniki in obrtniki. Spet bo dišalo po kobariških štrukljih in drugih posoških specialitetah, po odličnih lokalnih sirih, zeliščih, marmeladah in drugih izdelkih, ki so nepogrešljivi del kuhinje in obloženih miz. Tradicija, začinjena s sodobno kreativnostjo kuharskih mojstrov, povezanih v Kobariški gastronomski krog, je že od začetka vodilo Food & Art Jestivala. V dolini Soče, ki jo je na kulinarični zemljevid sveta kot vodilno slovensko destinacijo za gurmane postavila Ana Roš, uradno najboljša kuharica na svetu, pridelovalci in chefi, cenijo vse, kar je naravno in pristno. V energijo reke Soče in okoliške narave so verjeli že staroselci. S skrivnostmi žive vode, v katere so verjeli, se letošnji Jestival tudi odpira.


Deli:

Zdaj že tradicionalna prireditev v Kobaridu ob izteku Festivala pohodništva doline Soče ponuja živahen gastronomski program s pisano tržnico lokalnih pridelkov ter izdelkov. Letos bo sodelovalo več kot 30 lokalnih razstavljavcev in ponudnikov, projekt pa sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj. Dolina Soče, ene najlepših alpskih rek na svetu, je večna inspiracija za vse, ki so v njeni bližini. Tamkajšnji kuharji prisegajo na filozofijo »nič kilometrov« ali »z vrta na krožnik«. Najraje vse sestavine, ki jih uporabljajo, najdejo v domačem vrtu, v reki, gozdu ali pri sosednji kmetiji.

Za dobro jestivalsko letino bodo poskrbeli:
• Restavracija Topli Val,
• Restavracija Kotlar
• Turistična kmetija Jelenov breg
• Coronini Cafe
• Pivovarna Feo
In zvezda dneva je … kobariški štrukelj

Glavna zvezda Festivala okusov in umetnosti ostajajo znameniti kobariški štruklji. Kraljevali bodo na krožnikih, o njih pa bodo na glavnem odru spregovorili tudi lokalni kuharji in drugi ponudniki specialitet. Ste vedeli, da ima vsak kobariški štrukelj osebni prstni odtis gospodinje in da se v testu skriva slasten nadev iz orehov, mleka, ruma, rozin, masla in drobtin?

Skrivnosti žive vode in lokalnih umetnikov
Voden ogled Mrzlega studenca bo priložnost za spoznavanje verovanj in simbolike posoških staroselcev, ki so bila globoko prepletena z naravo. Navdahnjeni z močjo vode in gora ustvarjajo tudi mnogi lokalni umetniki in obrtniki, ki se tradicionalno predstavljajo na Food & Art Jestivalu. Letos bo na trgu potekala tudi okolju prijazna akcija izmenjave oblačil. Obiskovalci bodo lahko prinesli oblačila, ki jih ne nosijo več in jih zamenjali za kakšen drug kos garderobe. Jestivalsko dogajanje in Festival pohodništva bo na koncu začinila glasba. V goste prihaja folksterski bend Čedahuči, ki bo zaključil dnevno dogajanje v Kobaridu.

Program Jestivala 2017:
11.00: Start kolesarske dirke Vzpon za pokal občine Kobarid
11.00: Otvoritev Jestivala in voden ogled Mrzlega studenca
11.00–20.00: Tržnica lokalnih izdelkov in pridelkov
12.00–20.00: Bogata kulinarična ponudba lokalnih restavracij in gostiln ter turističnih kmetij
13.00: Podelitev nagrad za pokal občine Kobarid (KK Soča Kobarid)
13.00–15.00: Ustvarjalne in izobraževalne delavnice za otroke in odrasle
15.00: Kobariški gostinci o kobariškem štruklju
16.00: Gledališka igra Julka in Pepč - Ups njki mam du bergešah
v izvedbi amaterskega gledališča Gorenj Konc z Livka
17.00: Pogovori s pridelovalci lokalne hrane
18.00: Žrebanje nagrad
20.00: Koncert folksterskega benda Čedahuči




0 (Bodi prvi!)
Oceni članek

Povezani članki
NE ZAMUDI VEČ NOBENE POMEMBNE NOVICE ALI DOGODKA IZ TVOJEGA KRAJA! x
Naroči se na brezplačno tedensko e-izdajo in bodi na tekočem o dogajanju v tvoji občini Kobarid!

100 % skrbno bomo varovali vašo zasebnost in odjavili se boste lahko kadarkoli!
Komentiraj novico

Za komentiranje morate biti prijavljeni. Še nimate uporabniškega imena in gesla? Registrirajte se!
Komentarji 0 komentarjev
Za ta prispevek še ni dodanih komentarjev. Bodi prvi!



Bodite prvi pri oddaji mnenja.