Drobni nasveti za zdrav pridelek v sadno-zelenjavnem vrtu

Sonaraven sadno-zelenjavni vrt je šola v naravi, kjer se učimo celo življenje. Predstavlja najbolj svež in najbližji supermarket, ki nam ga narava podarja in eno najboljših sprostitev, ki si jih lahko namenimo za naše zdravje. Spomladanska prebuditev sadno-zelenjavnih vrtov se hitro bliža in le še slab mesec nas loči, ko bo  Sv. Valentin prinesel ključ od korenin, narava pa se bo začela prebujati iz zimskega spanca. Umirjen zimski čas pa je idealen za nabiranje novega znanja in izmenjavo medsebojnih izkušenj, ki v naših sadno-zelenjavnih vrtovih pridejo še kako prav.

V ta namen sem na pobudo vodje Medgeneracijskega centra Bled-Radolca Hane Premrl zasnoval sklop petih predavanj, v katerih bom podelil spoznanja in nasvete, ki mi jih je narava nesebično razodela v uspešnih petnajstih letih mojega vrtnarjenja in sadjarjenja brez uporabe kakršnikoli kemičnih pripomočkov.

Vljudno vabljeni na ostala štiri predavanja na katerih boste prav gotovo našli kak koristen nasvet, ki bo pripomogel k bolj zdravim rastlinam in sadno-zelenjavnim pridelkom na vaših vrtovih. V nadaljevanju si lahko preberete naslove in njihov kratek opis:

Pravilna rez sadnih rastlin poskrbi za zdrav in obilen pridelek

Predavanje bo v četrtek, 7. 2. 2019, ob 18. uri v knjižnici Blaža Kumerdeja Bled

Rez poleg pravilnega gnojenja predstavlja najpomembnejši ukrep za zdravje rastlin in njihovih sadežev. Med predavanjem bom s pomočjo slikovnega gradiva nazorno prikazal vzgojno, vzdrževalno in pomlajevalno rez široke palete jagodičevja in sadnih rastlin. Bistvo oziroma cilj rezi pri rastlini predstavlja doseganje oziroma ohranjanje ravnovesja med rastjo in rodnostjo njenih poganjkov, pri čemer najpomembnejšo vlogo odigra kombinacija zmernega gnojenja in pravilne rezi rastlin. In ravno porušenje tega ravnovesja pripelje do začaranega kroga prebujne rasti in premajhne rodnosti, iz katere večina vrtičkarjev ne najde več izhoda. Na predavanju bom prikazal, kako ravnovesje zopet lahko vzpostavimo in ga kasneje tudi uspešno ohranjamo...

Letni koledar aktivnosti in ukrepov za zdrav pridelek v sadno-zelenjavnem vrtu

Predavanje bo v četrtek, 14. 3. 2019, ob 18.uri v knjižnici Blaža Kumerdeja Bled

V marčevskem predavanju bom predstavil celoletni seznam ukrepov in opravil v sadno-zelenjavnem vrtu po posameznih mesecih, ki omogočajo pridelavo zdravih pridelkov brez škropljenj in uporabe kakršnikoli kemičnih pripomočkov…

Naslednji dve predavanji bosta v prvi polovici meseca oktobra oz. novembra prav tako v blejski knjižnici, točna datuma bosta objavljena v septembrski oziroma oktobrski izdaji Blejskih novic.

Stare sorte travniških sadovnjakov; zapuščina preteklosti, bogastvo prihodnosti

Zlata parmena, Carjevič, Gorenjska voščenka, Jonatan, Krivopecelj in različne sorte Kosmačev so le nekatere izmed mnogih starih sort jablan v travniških sadovnjakih, ki že desetletja pa tudi stoletja lepšajo našo čudovito podeželsko krajino. Kdaj jih obiramo, kako in do kdaj jih lahko skladiščimo, katere so njihove dobre in katere malo manj dobre lastnosti ter kje lahko kupimo sadike posameznih sort, so le nekatere od tematik, ki se jih bom dotaknil v svojem predavanju, na katerem boste marsikatero od okusnih starih sort jabolk lahko tudi poskusili. Lepo vabljeni, da se prepričate, kakšni zakladi krasijo našo pokrajino in dobite navdih, da s sajenjem tudi sami pripomorete, da bo tudi v prihodnje tako.

Razstava in degustacija starih in novih sort jabolk

Jabolko je (v mojih očeh) kralj sadežev, saj pri nobeni drugi sadni vrsti oziroma sadežu ne boste našli tako široke palete okusov in arom na eni ter tako obsežne obstojnosti in uporabnosti na drugi strani. Okus sadeža poleg občutljivosti oziroma odpornosti sorte predstavlja  najpomembnejši dejavnik pri izboru oziroma nakupu sadik, ki jih vključimo v svoj domač sadni vrt. Vabljeni na zanimivo in okusno predavanje, na katerem boste s pomočjo degustacije starih in novih sort jabolk lažje oblikovali seznam sadik zaželenih sort jablan v vašem vrtu oziroma sadovnjaku.

Predavam Dr. Jan Bizjak, uni. dipl. inž. agr., Infrastruktura Bled, d.o.o