Logo MojaObčina.si
DANES
14°C
7°C
JUTRI
20°C
7°C
Oceni objavo

Šmarnica je večna

Milka in Jože Hostnik prejemnika šampiona   

V Žužemberku je v petek, 21. aprila v organizaciji TD Suha krajina, potekala svečana  podelitev priznanj in medalj že 9.   ocenjevanja vin samorodnih vinskih trt, katerih vina so namenjena za domačo uporabo. Da je tovrstno ocenjevanje alkopijač iz grozdja samorodnic – samorodnih vinskih trt, vse bolj popularno, priča tudi sama udeležba   ljubiteljev te pijače z mednarodno udeležbo iz Hrvaške, Bele krajine, Slovenskih Goric, okolice Karteljevega, Trebnjega, Soteske, Šentruperta, Kitnega vrha, Straže, Visejca in Žužemberka, saj so na ocenjevanje prinesli kar 125 vzorcev. Številne zbrane so pozdravili predsednik TD Suha krajina Vlado Kostevc, domači  župan Franc Škufca, podžupan Jože Šteingel ter  predsednik ocenjevalne komisije Ludvik Legan.

  
Organizator je podelil več pohval, srebrnih in zlatih priznanj  ter enega šampiona. Zmagovalca 9. ocenjevanja in dobitnika šampiona   z oceno 9,72    sta postala Jože in Milka Hostnik iz Čateža pod Zaplazom s sladko šmarnico, prejela pa sta tudi zlato medaljo.   Hostnikova obdelujeta vinograd v vinski gorici Zemljica. » Vinograd z 280 trtami sva podedovala po ženinih starših,« je  povedal gospodar Jože in dodal, da je sta skupaj z ženo Milko, kljub težavnemu letu  pridelala okoli 900 l vina, od tega 400 l zdrave šmarnice. »Recept je preprost, isti dan grozdje specljamo, razsluzimo in  mošt pretočimo, ključno pa je tudi kletarjenje,«  še pove  Jože, ki ni skrival zadovoljstva in sreče ob prejeti medalji šampiona.     Komisija izmed 125 vzorcev ni niti enega zavrgla zaradi bolezni in napak.  Med dobitnike z najvišjo oceno različnih sort so se letos vpisali tudi  družina  Bradač  iz Soteške gore za arhivsko vino letnika 2010 in šmarnico z namočenimi gozdnimi jagodami, Anton Meglič iz Trebnjega za rdeče mešano in Tone Černivec iz Kitnega vrha za suho rdeče.    Po kulturnem programu, ki so ga pripravili člani ansambla Krvavški planšarji, je sledilo družabno srečanje z izmenjavo mnenj in   izkušenj pridelovalcev vse bolj cenjene in priljubljene samorodnice. S.Mirtič

 Na sliki:

Oglejte si tudi