Logo MojaObčina.si
JUTRI
11°C
3°C
NED.
14°C
2°C
Oceni objavo

ČAJANKA ŠOLSKIH KUHARJEV

V jesenskih dneh se dnevi krajšajo, temperature nižajo, veter glasneje zaveje in dež nas pogosteje obišče. Idealen čas za čajanko. S člani dejavnosti kuhanje in vrtnarjenje smo si jo pripravili v prvi polovici oktobra. Učenci so po receptu zamesili preprosto testo za piškote. Seveda brez natančnega tehtanja in spretnega ločevanja rumenjaka od beljaka ni šlo. V pol kilograma moke in 120 gramov sladkorja smo vmešali 250 gramov masla, dva rumenjaka, vanilijev sladkor, žlico pecilnega in dve žlici kisle smetane. Da se je testo od gnetenja nekoliko ohladilo, smo se medtem odpravili na šolski vrt, ki nas je razveselil z zelišči. Igrali smo se igrico »Zapri oči in ugani, kaj diši.« Učenci so prepoznavali rastline le z vonjem in prav dobro jim je šlo. Naučili so se razlikovati meto, meliso in sivko, nekateri še žajbelj in ognjič. Skuhali smo si čaj, nato pa iz testa oblikovali piškote in jih spekli. Sledila je sladka in dišeča čajanka. Učenci so spekli ogromno piškotov, zato smo jih nekaj shranili za goste iz tujine, ki so v okviru mednarodnega projekta ABC Erasmus+ obiskali našo šolo. Ker smo v septembru na vrtu nabrali zelo veliko ognjičevih semen, smo se odločili, da jih lično zapakiramo. Iz papirja smo izdelali majhne vrečke, jih okrasili in vanje shranili semena. Mogoče z vrečko razveselimo prav vas.


Mentorici: Nataša Pečovnik in Maja Jerman

Oglejte si tudi