Ob listanju revije me je prijetno presenetil zapis, da je naša kmetija NOVAK iz Zajasovnika zbirki že doseženih priznanj za kakovost lastnih proizvodov letos dodala novo, ZLATO MEDAJO za sveži mehki ovčji sir. Ker si je kmetija žlahtno priznanje prislužila v mednarodni konkurenci, je uspeh toliko večji. Čestitke!
AGRA - 50. mednarodni kmetijsko-živilski sejem - mednarodno ocenjevanje mleka in mlečnih izdelkov
Junija je v Gornji Radgoni kot prvo v sklopu ocenjevanj potekalo mednarodno ocenjevanje mleka in mlečnih izdelkov. Sodelovalo je rekordnih 29 proizvajalcev mleka in mlečnih izdelkov, s 161 vzorci iz Slovenije (23 prijaviteljev s 111 vzorci), Hrvaške, Avstrije in Nemčije. Izdelke je ocenila strokovna neodvisna komisija pod predsedstvom prof. dr. Bogdana Perka z Biotehniške fakultete Ljubljana, Inštitut za mlekarstvo.
Vir: revija Pet zvezdic 7-8 2012, str. 23
