Izberi drugo občino
Nazadnje izbrane občine

Poišči občino

Registracija
Napoved za četrtek, 20.07.2017

delno oblačno
Popoldne bo sončno in vroče, občasno bo na nebu nekaj koprenaste oblačnosti. Pihal bo veter zahodnih smeri. Najvišje dnevne temperature bodo od 29 do 35 stopinj C.
14°C | 32°C
petek, 21.07.2017
16°C | 32°C
sobota, 22.07.2017
16°C | 34°C
nedelja, 23.07.2017
16°C | 35°C
ponedeljek, 24.07.2017
18°C | 31°C
Opozorila
Četrtek, 20.7.2017 ob 16h
Do ponedeljka bo po nižinah sredi dneva in popoldne velika toplotna obremenitev.
14°C
32°C
delno oblačno
Nahajaš se tukaj: Novice Obvestila Društva

Vojniški vinogradniki se izobražujejo


DRUŠTVA

| |
16.03.2015      12:20
A A

Vojniški vinogradniki se izobražujejo


V zimskih mesecih, ko trta počiva, je čas za izobraževanje. To so izkoristili tudi v vinogradniškem društvu ter izvedli kar nekaj predavanj in strokovnih prikazov. Društvo vedno povabi eminentne predavatelje – tudi z akademskimi nazivi doktorjev, magistrov, univerzitetnih diplomiranih inženirjev. Tudi zaradi tega so predavanja lepo obiskana.


Roman Štabuc, predavatelj in strokovni vodja
Roman Štabuc, predavatelj in strokovni vodja
Deli:

Zaradi tega z veseljem zapišemo, da je član društva neumorni kletar društvenega vina Miran Kovač v mesecu januarju izvedel praktični prikaz filtracije in stekleničenja vin. Na preprost, razumljiv, a strokoven način je skoraj 70 udeležencem v Vrtnarstvu Krašovec v Arclinu prikazal mnoge skrivnosti dela v kleti. Mlademu vinogradniku čestitamo in se mu iskreno zahvaljujemo!

 

Tudi trta – ponos društva – je obrezana. Pod vodstvom Romana Štabuca so jo (na kordon) obrezali Mirko Krašovec (predsednik društva), Franc Dajčman (viničar) in Branko Petre (župan in seveda skrbnik trte). Uspeh njihovega dela bomo ob prisotnosti vinske kraljice Slovenije, Sandre Vučko iz Ljutomera, ocenili 26. septembra 2015 na vinski trgatvi.

 

Šestdeset prisotnih vinogradnikov je v svoj vinograd v Male Dole povabila družina Pohajač. Predavatelj Roman Štabuc je kot že tolikokrat do zdaj na svoj (tudi šegavi) način prikazal zimsko rez; poudarek je bil na novostih (skoraj neverjetno je, kako stroka napreduje). Družina Pohajač v lepo urejenem vinogradu obdeluje trto sort: chardonnay, sauvignon, renski rizling in traminec. Na izjemno strmem delu vinograda so ohranili trto svojih prednikov iz sort: ranfol, javor, portugalka, peček, gutedel, kozji ziz itd. Gospodar pravi, da so bile vrste včasih daljše kot 100 metrov. Trta je vzorno gojena na kolih in daje reden pridelek.

Klet oz. zidanica je preprosta, a lepo ohranjena. Kot del kulturne dediščine je še toliko dragocenejša. V kleti z lesenim stropom hranijo lesene sode, sodčke, škafe, »lakonce« … Na drugi strani najdemo pridih današnjega časa – jeklene cisterne. Lepo izdelana preša iz leta 1938 krasi zgornji del. Vidi se, da so tu doma prijazni, preprosti in prizadevni ljudje.

Obiskovalce je pričakala še bogato obložena miza, manjkalo ni niti najboljše vino iz gospodarjeve kleti. Nato pa je bil čas za vrnitev v dolino. Družini Pohajač se ob tej priložnosti najlepše zahvaljujemo za izkazano gostoljubje!

 

Pavle Leskovar

Foto: Jure Vovk

                     

 

 




0 (Bodi prvi!)
Oceni članek

Povezani članki
NE ZAMUDI VEČ NOBENE POMEMBNE NOVICE ALI DOGODKA IZ TVOJEGA KRAJA! x
Naroči se na brezplačno tedensko e-izdajo in bodi na tekočem o dogajanju v tvoji občini Vojnik!

100 % skrbno bomo varovali vašo zasebnost in odjavili se boste lahko kadarkoli!
Komentiraj novico

Za komentiranje morate biti prijavljeni. Še nimate uporabniškega imena in gesla? Registrirajte se!
Komentarji 0 komentarjev
Za ta prispevek še ni dodanih komentarjev. Bodi prvi!


Ogledalo
Številka: 115
Izšla: 19.06.2017
Poglej Pdf
Koledar dogodkov Preglej vse
Julij 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29
20.07.2017
Danes ni dogodkov.
22.07.2017 | Družabni dogodki
Gasilska prireditev v Lembergu
26.07.2017 | Ostalo
Repair Cafe
22.07.2017 | Družabni dogodki
Gasilska prireditev v Lembergu
25.07.2017 | Kultura
Odprtje spominskega obeležja Doroteje Hauser in sv. maša v njen spomin
26.07.2017 | Ostalo
Repair Cafe

Bodite prvi pri oddaji mnenja.