Naš namen je bil pričarati jim velikonočno vzdušje. Vse gospodinje źe teden prej pripravljajo razne dobrote doma, da dom diši po teh dobrotah. In tako smo se dogovorile, da bomo skupaj z varovanci pekli velikonočno potico. Razdelili smo se v štiri skupine in skupaj z varovanci doma smo se lotili te tradicionalne specialitete. Pogovor je stekel o lepih, nepozabnih časih, ko so bili prisotni še doma in so s svojimi dragimi pripravljali potice, hren, šunko, jajca in seveda orehovo potico, ki je morala biti pečena v šarklju v krušni peči. Testo so gospodinje pripravljale z domačimi sestavinami in šarkelj so dale v košaro k drugim dobrotam ter ga pokrijele s posebnim prtom. V soboto so košaro nesli k blagoslovu, v nedeljo zjutraj pa je bila pojedina. Tako so pripovedovale oskrbovanke. Tudi tokrat smo pripravili pravo domačo orehovo potico. Skrbno smo pripravile sestavine na način, kot nam je to pokazala gospa Lojzka, ki peče potice in kruh v krušni peči. Pa ne le eno. Le koliko hlebov kruha in potic je šlo čez njene pridne roke v domove znancev in prijateljev? Kmalu so bile naše potičke pripravljene v pekačih, saj je bilo delo ob prijetnem klepetu hitreje opravljeno. Potičke so dale peči kuharice, nato pa so jo postregle oskrbovancem za malico.
Verjamem, da je tudi tu tekel pogovor o slastni potici in praznikih. Vse dobro, vse lepo spoštovani oskrbovanci in prav vsi delavci, ki se trudite, da pričarate domačnost vsem, tudi tistim ki jih je bolezen privezala na postelje in praznične dni preživljajo v drugem domu. Ni vam vseeno, zato nam je mar, da diši po praznikih tudi v domu SeneCure Vojnik … Hvala ge. Esteri, ki je organizirala ta lep in nepozaben dogodek. Hvaležni smo, da smo lahko ta predprazničen dan delili z vami.
Tekst in foto: Dragica Mirnik




