V okviru izobraževalnih in promocijskih aktivnosti, ki potekajo ob izvajanju Sheme šolskega sadja in zelenjave, smo v oddelku podaljšanega bivanja na to temo izvedli zanimivo delavnico. Sodelovali so učenci, ki so v podaljšanem bivanju pri učiteljih Zvonku Simeuniću in Roku Kocjanu.

V tednu od 27. 2. 2012 do 2. 3. 2012 smo so se z učenci v času podaljšanega bivanja pogovarjali o hrani. Spoznavali smo prehransko piramido, ki nazorno prikaže vrsto in količine živil v sklopu zdrave prehrane. Oblikovali smo prehransko piramido, ki smo jo razdelili po nivojih in barvah – od spodnje zelene, preko oranžne do rdeče na vrhu piramide. V petek,     2. 3. 2012, pa smo skupaj z učenci izvedli delavnico z naslovom Zelenjavne palčke - zdrave in živih barv.

Ena skupina učencev je izdelovala prehransko piramido, druga skupina pa se je odpravila na kuharsko delavnico. Sprva smo se pogovorili o živilih v zdravi prehrani, nato pa izbrali sestavine za pripravo zdrave malice. Učenci so spoznali, da so lahko tudi zelenjavne palčke zdrave in primerne za malico ali prigrizek.

Pripravili smo:

-  namaz iz čičerike (humus),

-  zelenjavni namaz,

-  namaz iz bučnic.

Namaze smo ponudili skupaj z zelenjavnimi palčkami in sveže pečenimi rožmarinovimi piškoti.

Na koncu smo pripravljene jedi odnesli učencem v učilnico in skupaj smo si privoščili zdravo malico.

Otroci so bili nad izvedeno delavnico navdušeni, kar je očitno tudi iz njihovih komentarjev:

»Najbolj mi je bilo všeč, ko smo rezali paprike!«

»Najlepše mi je bilo, ko smo lepili!«

»Najraje sem delal namaz!«

»Piškoti so bili najboljši!«

»Vse mi je bilo najboljše!«

»Najbolj mi je bilo všeč, ko smo jedli!«

Otroci so se učiteljici Ireni Višček, ki je prevzela vajeti v svoje roke v kuhinji, za izvedeno delavnico lepo zahvalili.

mag. Irena Višček, organizatorica prehrane

 prof. Rok Kocjan

prof. Zvonko Simeunić