VABIMO

Na delavnico nega mošta z delovno oceno, ki bo

na kmetiji REBERNIK v Pamečah v ČETRTEK 22. januar 2015 ob 10 – ti uri

Nego pijač bo vodila svetovalka specialistka za vinogradništvo in sadjarstvo ga. Tadeja VODOVNIK - PLEVNIK iz Kmetijsko – Gozdarskega zavoda MARIBOR.

V zimskem času je zelo  pomembno kletarjenje  s pravilno nego pijače.

Zato vas naprošamo, da prinesete s seboj vzorce MOŠTA, (kisa) ne glede ali je pijača na koncu vrenja ali v tihem vrenju oz. je vrenje že ustavljeno in ste opravili prvi pretok.

Na vzorcih  bomo izvedli hitre teste, ki so podlaga za nadaljnje strokovno delo in ključ do uspeha v kvaliteti moštov na Koroškem.

Tako boste imeli možnost preveriti svojo pijačo in nadoknaditi še kakšno pomanjkljivost do razpisa sadjarskih društev  Koroške, ko bo  razpisano ocenjevanje  moštov, sokov, kisa, žganj in likerjev za nagrade. To bo predvidoma konec marca.

Prisrčno vabljeni NA DELAVNICO!