V Hotelu Ajdovec v Sevnici so se odločili, da želijo pripomoči k bolj zeleni prihodnosti in družbeni odgovornosti, zato so se priključili mednarodni organizaciji Travelife, katere glavni cilj je ustvarjati bolj trajnostne počitnice in s tem zmanjšati vpliv na področje socialnih, gospodarskih in okolijskih zadev.
Zavzeli so se za trajnostni razvoj, smotrno ravnanje z viri, varovanje okolja in zmanjšanje vpliva poslovanja na okolje. Velik poudarek dajejo povezovanju z lokalno skupnostjo, cenijo lokalne sestavine in sodelujejo z lokalnimi pridelovalci. Vse to je bilo prepoznano in avgusta so prejeli potrditev ob prejetem znaku Travelife.
S temi svojimi vrednotami svojim gostom zagotavljajo, da tudi oni kot gostje s svojo izbiro certificiranega turističnega ponudnika neposredno pripomorejo k varovanju okolja in razvoju lokalne skupnosti.
Hotel Ajdovec in restavracija Ajda pa sta tudi prejemnika znaka Slovenia green accommodation v sklopu Zelene sheme slovenskega turizma, s čimer sta se na slovenskem ter evropskem in svetovnem prostoru tudi formalno umestila kot turistična ponudnika, prijazna do okolja in družbe.
To je novi korak, ki je uspel Hotelu Ajdovec in restavraciji Ajda po popolni prenovi v letu 2018. S takšno miselnostjo in delovanjem želita oba napisati novo, zeleno zgodbo trajnostnega turizma.
Občina Sevnica je od leta 2018 turistična destinacija s srebrnim znakom Slovenia green destination in za mesto ter občino Sevnica sta Hotel Ajdovec in Restavracija Ajda s svojo kulinarično ponudbo in možnostjo nastanitev za obstoj in razvoj turizma ključnega pomena. Pridobljena znaka imata v turističnem smislu podoben pomen kot olimpijska medalja v športu in sta v ponos in sloves ne samo ponudniku, temveč tudi okolju. S tem se je Sevnica odločno vpisala na turistični zemljevid Slovenije in sta lahko samo spodbuda vsem preostalim ponudnikom pri prizadevanju k večji okolijski prijaznosti, prepoznavnosti in ugledu. Iskrene čestitke.
Matej Imperl, KŠTM Sevnica




