Pri naših gostincih že od 14. aprila potekajo dnevi Okusi čemaž, v sklopu katerih je bilo v torek tudi predavanje Čemaž, divja zelenjava ena a!. Dario Cortese, velik poznavalec divjih rastlin in avtor številnih knjig z recepti za pripravo divje hrane, je v uvodu največ pozornosti posvetil razlikovanju med čemažu podobnimi rastlinami. V nadaljevanju je slušateljem predstavil še vrsto drugih užitnih rastlin, ki rastejo vse okrog nas, mi pa se te zakladnice zdravja niti ne zavedamo. Znano je namreč, da imajo v naravi rastoče rastline v primerjavi z gojenimi bistveno več vitaminov in drugih človeškemu organizmu prijaznih snovi. Zavod za turizem Preddvor se vsem slušateljem lepo zahvaljuje vsem udeležbo.
Če ste predavanje zamudili, vse do nedelje, 22. aprila, še vedno lahko obiščete naše ponudnike jedi s čemažem:
Gostilna Majč, Šolska ulica 2
Gostilna Pr'Bizjak, Zgornja Bela 20a
Hotel Alma in grad Hrib, Hrib 4a
Okrepčevalnica Celar, Kokra 81
Okrepčevalnica Seljak, Šiška 12
Pension Zaplata, Tupaliče 32
Picerija Gorski privez, Dvorski trg 1
Vila Bella, Srednja Bela 1b
Planinska koča na Sv. Jakobu, Potoče
Dom na Lovrencu, Bašelj (odprto konec tedna)
Okusi čemaž. Pa dober tek :)
Zavod za turizem Preddvor




