V okviru projekta »Tradicionalni slovenski zajtrk« so v petek, 18. novembra 2011 prvo šolsko uro otroci v vrtcih in osnovnih šolah imeli poseben zajtrk, za katerega so slovenska živilskopredelovalna podjetja, čebelarji, kmetje in kmetijska podjetja brezplačno prispevala osnovna živila (mleko, kruh,
jabolka, maslo, med).

Osnovni cilj projekta je izobraževati, obveščati in ozaveščati otroke v vrtcih in osnovnih šolah ter tudi širšo javnost o pomenu zajtrka v okviru prehranjevalnih navad ter da otroci že od malih nog spoznavajo in cenijo pomen kmeta kot pridelovalca hrane, spoznavajo pomen zdrave in pravilne prehrane.

Župan Miran Zadnikar se je ta dan na zajtrku pridružil otrokom v Osnovni šoli M. Valjavca Preddvor. 

Na zajtrku sta bila prisotna tudi čebelarja Jože Kokl in Darko Miklavčič iz Čebelarskega društva F. Lakmayer Preddvor, ki je za zajtrk prispeval med. Čebelarja sta po zajtrku za otroke vodila še delavnico, na kateri sta predstavila koristno delo čebel in čebelje pridelke.