Organizacija je hitro stekla s tem, da smo si pridobili odlične izdelke podjetja Meso Kamnik in seveda tudi  opravo za našega žar mojstra Marjana Urbanije. Seveda pa brez dobrega domačega kruha, ki ga je spekla predsednica Zorka, ni šlo, kot tudi ne brez odličnega štrudlja in dobrot z naših vrtov od bučk do paradižnika. Marjan nam je pokazal tudi pripravo Antonove kranjske klobase na žaru, ki je res odlična. Žal vsega ne bo videti na televiziji, pa vendar so bili člani avstrijske ekipe (snemalec in ozvočevalec sta avstrijska Slovenca in nam vsem dobro znani organizator Beljaškega sejma Gerhard Liepuscich) navdušeni nad našim pristopom, tako da je še daleč v noč potekal z njimi razgovor in morda tudi možnost kakšne predstavitve v prihodnosti.

Besedilo: Jože Vahtar
Foto: Miha Požar