Sonja Vavken je po poklicu univ. dipl. inženir kemijske tehnologije in se zadnjih deset let ukvarja z zeliščarstvom in izdelavo naravne, ekološko certificirane kozmetike.

Ker se že več kot pol življenja ukvarja s tematiko vplivov na okolje, jo je posebno pritegnilo biodinamičmno kemtovanje. Je članica in podpredsednica Društva za biološko-dinamično gospodarjenje Ajda Vrzdenec-Logatec, na delavnici pa boste spoznali pomen biodinamičnega kmetovanja za ohranjanje in kakovost tal ter za zdravo, energije in hranil polno hrano.

Predavateljica se bo v okviru predavanja dotaknila tudi naravne zaščite rastlin in pomena kolobarjenja tudi, če imamo samo majhen vrt.