Turizem Ljubljana je sodeloval pri zasnovi kolesarske poti »Slovenia Green Gourmet Route«, ki kolesarje vodi po Evropski gastronomski regiji 2021 in povezuje restavracije z Michelinovimi zvezdicami, zdravilišča, vinograde ter bogato kulturno dediščino različnih destinacij Slovenije, začne pa se v prestolnici. Z novim doživetjem nagovarjajo individualne goste in jim predlagajo, kaj vse lahko v Ljubljani počnejo, hkrati pa podpirajo zgodbo gastronomije in zelene Ljubljane.

Evropska gastronomska regija 2021 je bogatejša za novo 11-dnevno kolesarsko turo »Slovenia Green Gourmet Route«. Ta se pričenja v Ljubljani, nadaljuje proti dolini Soče, nato obišče Goriška Brda, Vipavsko dolino, Kras in se nazaj preko Ljubljane napoti proti Sevnici, Podčetrtku in Mariboru.

Edinstvena pot kolesarje pelje le po Slovenia Green certificiranih destinacijah in vključuje različne težavnostne stopnje. Pelje tako po mirnih podeželskih poteh kot gozdnih cestah, ob tem pa kolesarje popelje med vinograde, na turistične kmetije in v restavracije, kronane s prestižnimi Michelinovimi zvezdicami. Gre za inovativen produkt, zasnovan po načelih odgovornega, trajnostnega turizma, ki vsem željnim samostojnega odkrivanja vrhunske slovenske kulinarike in svetovno priznanih vin zagotavlja vse potrebne informacije, zemljevide in predloge tras za brezskrbno raziskovanje. Postanki na poti so načrtovani le v krajih z mednarodno priznanim certifikatom trajnosti Slovenia Green, ki zagotavlja trajnostni razvoj turizma in zavezo zeleni prihodnosti.

Izvajalec projekta je Zavod tovarna trajnostnega turizma v imenu Konzorcija Slovenia Green, Turizem Ljubljana pa je sodeloval kot partner in podal predloge za namestitve z zelenimi certifikati (B&B Hotel Park Ljubljana, Hostel Celica, Turistična kmetija Trnulja), za kulinarična doživetja pa so predlagali restavraciji Atelje, ki se ponaša z Michelinovo zvezdico, in Monstera bistro z Michelinovim priznanjem za trajnost. Pri naboru glavnih znamenitostih in ogledov v Ljubljani so se osredotočali na ponudbo, ki je del zelene zgodbe slovenskega turizma. Predlagali so svoja zelena in trajnostna doživetja, kot so Brko tura, Dobimo se na plac, S kolesom po Ljubljani in Sprehod po Ljubljani z Ljubljanskim gradom ter Plečnikovo Ljubljano. Za doživetje pristne zelene Ljubljane so navedli Krajinski park Tivoli, Rožnik in Šišenski hrib, Botanični vrt, osrednjo tržnico in Ljubljanski grad s svojim vinogradom.

Novo doživetje je prepričalo tudi priznane svetovne medije, kot so Lonely planet, BBC, National Geographic, New York Times, Washington Post, The Guardian in Condé Nast Traveller, ki bodo zeleni zgodbi Ljubljane in Slovenije prinesli dodatno publiciteto.

Za več informacij in dostop do medijskih vsebin obiščite spletno stran Slovenia Green Gourmet Route ali se obrnite na jan@goodplace.si.

vir: Turizem Ljubljana, 10.6.2021