Vsi programi temeljijo na treh poslanstvih EIT Food:

• Bolj zdravemu prehranjevalnemu slogu prebivalstva

• Oblikovanju prehranskega sistema “neto nič”.
• Popolnoma preglednemu, poštenemu in odpornemu prehranskemu sistemu.

Razpisani so za tiste, ki imajo novo poslovno idejo, pa ne vejo, kje začeti, za tiste, ki jih zanima področje trajnostnega ribogojstva, ..., tiste, ki jih zanimajo digitalne tehnologije prehranskega sistema, vse to in še več ponujajo razpisi Inspire in RIS Inspire. Podrobnejše opise posameznih odprtih program si preberite spodaj.

Pripravite se! Znanje in izkušnje so v vaših rokah!

O programih: https://www.youtube.com/watch?v=-F6SVDQgus0

Izjave udeležencev: https://www.youtube.com/watch?v=YIgicJXNzn4

Programi, ki so na voljo, so poimenovani Explore, Restorative Aquaculture, Digital Technologies in the Food System, Circular AgriFood, BioInspire school: Entrepreneurship, innovation, and sustainability through BIOMIMICRY, Sustainable Food Production and Consumption: new Deep Tech Approaches, Methods and Tools.

Inspire programi:

Explore

OPIS: Štirje informativni moduli vas bodo popeljali skozi pot razvoja novega podjetja: od prepoznavanja problema, ki ga želite rešiti, do financiranja zagonskega podjetja. Tečaj je zasnovan tako, da je prilagodljiv vašim potrebam; tečaju se lahko pridružite z že pripravljenim problemom ali rešitvijo ali pa se pri prebiranju gradiva zgledujete po izzivih prehranskega sistema na šestih fokusnih področjih EIT Food (alternativne beljakovine, trajnostno kmetijstvo, usmerjena prehrana, krožni sistemi hrane, digitalna sledljivost in trajnostno kmetijstvo).

KDAJ: Na voljo vam bo celo leto.

Prijava in več informacij: https://share.hsforms.com/1wVmNCeWkS3WLPi6xXEFJIA5iloa

Restorative Aquaculture

OPIS: Cilj tečaja Inspire Restorative Aquaculture  je  ustvariti dinamično in podporno okolje, v katerem bodo udeleženci lahko oblikovali inovativne rešitve in poslovne predloge, ki bodo povečali produktivnost in donosnost ribogojnega sektorja. Na tečaju bo zagotovljeno usposabljanje in teorija o gojenju morskih alg, školjk, biologiji alg, gojenju, rasti, molekularni analizi in analizi metabolitov; predstavljene bodo ovire in priložnosti v sektorju akvakulture z vidika zainteresiranih strani; zagotovljene bodo podjetniške vsebine in podpora pri razvoju inovativnih rešitev in poslovnih predlogov za sektor akvakulture; organiziran bo zaključni dogodek s podelitvijo nagrad! Tečaje vodi nova Akademija za morske alge SAMS na zahodni obali Škotske, ki je mešanica usposabljanja v živo na SAMS in spletnih vsebin z vrhunskimi akademskimi in podjetniškimi vodji s Poljske akademije znanosti in Univerze v Cambridgeu.

KDAJ: Potekal bo med oktobrom in novembrom.

Prijava in več informacij: https://share.hsforms.com/1xH7UZN_SQ3auKcqBRH7mBA5iloa

Digital Technologies in the Food System

OPIS: Bi lahko razvili inovativne digitalne tehnologije za preoblikovanje našega prehranskega sistema?

Inovacije na področju tehnologije in podatkovne znanosti bodo po napovedih imele pomembno vlogo pri preoblikovanju našega prehranskega sistema. Pri tečaju Inspire Digital Technologies bodo predstavljeni izzivi tehnološkega razvoja v kmetijstvu in živilski industriji. Program se bo osredotočil na digitalne tehnologije in omogočil usposabljanje za uporabo kibernetske varnosti, brezžične povezljivosti, podatkovne analitike, umetne inteligence in pristopov strojnega učenja za reševanje lokalnih, nacionalnih in globalnih izzivov v kmetijsko-živilski industriji.

V treh tednih bodo udeleženci krmarili po zapleteni pokrajini podatkovne analitike in umetne inteligence ter razvijali digitalne inovacije. Udeleženci bodo deležni tudi usposabljanja na področju podjetništva in inovacij, da bi razvili rešitve za izzive v industriji.

KDAJ: informacija sledi

Prijava in več informacij: https://share.hsforms.com/1ysyAGXiGQF2RNMvBxOlUHQ5iloa

Circular AgriFood

OPIS: Je program trajnostnega krožnega gospodarstva za agroživilski sektor, na katerem boste pridobili praktične spretnosti in znanja s področja krožnosti, trajnosti in inovacij v agroživilskem sektorju. 

KDAJ: program bo potekal novembra.

Prijava in več informacij: https://share.hsforms.com/1ysyAGXiGQF2RNMvBxOlUHQ5iloa

RIS Inspire programi:

BioInspire school: Entrepreneurship, innovation, and sustainability through BIOMIMICRY

OPIS: Program je namenjen študentom, ki želijo pridobiti dodatno znanje s področja inovacij, krožnosti in trajnosti s poudarkom na osvetlitvi rešitev, ki temeljijo na naravi, ter na trajnostnih in odpornih prehranskih sistemih in možnih prihodnjih razvojnih scenarijih. Program bo udeležence preko vsebin močno okrepil tudi s podjetniškim znanjem.

Udeleženci bodo imeli možnost preučevati agroživilske in biotehnološke sisteme s sodelovanjem v sosedskih projektih in uporabo tehnik prelomnega oblikovanja, kot sta biomimikrija in na naravi temelječe podjetništvo. Raziskovali bodo kako deluje narava in kako se lahko od nje učimo ter  znanje uporabimo za reševanje človeških problemov; pri njihovem reševanju bodo naravo uporabljali kot model, merilo in mentorja, da bi izkoristili potencialne rešitve, zasnovane po biološkem zgledu, ki lahko odgovorijo na človeške in družbene izzive, zlasti tiste na področju prehranskih sistemov.

KDAJ: program bo potekal med 18. septembrom in 16. oktobrom 2023.

Prijava in več informacij: https://share.hsforms.com/1LHYgk0bYT8mTvrQgVn_RWQ5iloa

Sustainable Food Production and Consumption: new Deep Tech Approaches, Methods and Tools

OPIS: Namen poletnega programa je povezati študente in mlade strokovnjake iz različnih okolij ter jim omogočiti vpogled v trenutne trende in izzive na področju trajnosti v prehranskem sistemu. Na njem bodo tri tedne poučevali akademski in industrijski strokovnjaki iz tega sektorja (on-line in v živo).

Učni cilj je udeležencem ponuditi orodja in znanje za razvoj in sooblikovanje rešitev za opredeljene izzive s podjetniško miselnostjo. Pristop bo temeljil na timskem delu, saj bodo udeleženci delali v skupinah, ki se bodo osredotočale na različne teme prehranskega sistema, povezane z naslednjimi osrednjimi področji hrane: Diverzifikacija beljakovin, trajnostno kmetijstvo, ciljana prehrana in digitalna sledljivost. Tako bodo udeleženci pridobili ključne spretnosti, kot sta timsko delo in reševanje problemov.

Program se bo zaključil s tekmovanjem, na katerem bodo ekipe predstavile svoje projekte, najboljše in najbolj inovativne ideje pa bodo nagrajene.

KDAJ: informacija sledi

Prijava in več informacij:

https://share.hsforms.com/1TrtCQailQmeWDaYsAj43OA5iloa

Komu so namenjeni:

Udeležencem z vsega sveta na različnih poklicnih ravneh (študentom, mladim strokovnjakom, trgovcem na drobno z živili, kmetom, nadobudnim podjetnikom, uveljavljenim zaposlenim, podjetnikom in gospodarskim organizacijam).

Zaradi prilagodljivosti programov lahko vsak izbere učno pot, ki mu najbolj ustreza. Multidisciplinarna ozadja (npr. živilska znanost, druge znanosti, inženirstvo, poslovanje/trženje, informatika in računalništvo) so dobrodošla in priporočljiva.

Naj dodamo še, da se programi medsebojno dopolnjujejo ob upoštevanju potreb trga v ustreznih regijah.

Področja globoke tehnologije (kot so umetna inteligenca, biotehnologija, veriženje blokov, robotika, trajnostna energija, geosenzorizacija) bodo predstavljena v programih Inspire, hkrati pa bodo še vedno zajemala šest osrednjih področij EIT Food (alternativne beljakovine, trajnostno kmetijstvo, usmerjena prehrana, krožni sistemi hrane, digitalna sledljivost in trajnostno kmetijstvo).

Z vključitvijo v omenjene programe se vam ponuja tudi možnost vključitve v programe, ki se osredotočajo na izzive v agroživilskem sektorju v ciljnih državah (države RIS) na podlagi inovacijskih prednostnih nalog, opredeljenih v strategijah pametne specializacije v vsaki od teh držav, hkrati pa spodbujajo podjetništvo kot možno poklicno pot.

Za dejavnosti programa RIS INSPIRE morajo imeti vsi kandidati dodatno državljanstvo RIS iz naslednjih držav ali regij:

Države članice: Italija, Latvija, Litva, Madžarska, Hrvaška, Malta, Poljska, Portugalska, Romunija, Slovaška, Slovenija, Španija, Hrvaška, Češka, Estonija, Grčija.

Pridružene države programa Obzorje Evropa*: Črna gora, Republika Severna Makedonija, Srbija, Turčija, Ukrajina.

Najbolj oddaljene regije: Guadeloupe, Francoska Gvajana, Reunion, Martinik, Mayotte in Saint-Martin (Francija), Azori in Madeira (Portugalska) ter Kanarski otoki (Španija).

*Te države, ki so vse navedene v evropski preglednici inovacij (European Innovation Scoreboard), bodo po uspešni sklenitvi posameznih pridružitvenih sporazumov v okviru programa Obzorje Evropa v celoti izpolnjevali pogoje za EIT RIS.

Več o programih na: https://www.eitfood.eu/projects/inspire

Na obveščanje o programih EIT se lahko prijavite preko povezave: https://shorturl.at/gmAH2