Na delavnici boste spoznali:

• Kako ustvariti in vzdrževati lastne droži

• Kako na droži vplivajo dodatki v testu (semena, sol…)

• Kako doseči, da kruh ni kisel

• Kako si zagotoviti kakovosten domač kruh, kljub obilici vsakodnevnih obveznosti

Zamesili bomo vsak svoj kruh, dobili boste recepte in degustirali različne vrste kruha z drožmi.

Delavnico bo vodila Zuhra Jovanovič, ki ima večletne izkušnje s pripravo kruha, krušnega peciva ter testa za pizze in pogače.

Prijave na delavnico so obvezne na: zuhra@kamerad.net (tel.: 040/292-975).

Delavnica je brezplačna

Vljudno vabljeni!