Hrpelje-Kozina

Hotel Grand Koper z restavracijo Capra in picerijo Caprizza išče novega sodelavca(-ko) za področje marketinga.

Opis delovnega mesta: natakar v hotelski restavraciji, a la carte natakar, opravljanje vse vrste strežbe, ostala pripravljalna in druga dela.

Glavne naloge: strojno in ročno pomivanje posode, vzdrževanje in skrb za čistočo ter neoporečnost pri svojem delu.

Opis delovnega mesta: opravljanje vseh pomožnih del v kuhinji.

Pričakujemo: srednja poklicna izobrazba, IV., dobro znanje slovenskega jezika..

K sodelovanju vabimo samostojnega kuharja za pripravo jedi v À la carte restavraciji, ker se restavracija odpira na novo, smo odprti za sodelovanje pri pripravi menija, saj bo le ta oblikovan na podlagi dnevno dobavljenih svežih surovin.

V restavraciji, ki je del butičnega hotela, pomočnik opravlja več nalog. Zjutraj pripravi zajtrke in nato pomaga pri pripravi jedi v skladu z navodili odgovornega kuharja za ta dan. Poleg tega skrbi za pomivanje posode ter za čisto in urejeno delovno okolje.

Delo zajema sprejemanje hotelskih gostov, njihovo prijavo, sprejem gostov v restavraciji ter pospremljanje gostov do mize. Poleg tega vključuje tudi postrežbo gostov, sprejem naročil, predajo naročil in strežbo a-la-carte.

V našem kolektivu zaposlimo sodelavko – sodelavca, ki bo opravljal naslednja dela: pomoč v kuhinji, pomoč pri organizaciji kuhinjskega dela, skrb za čistočo v kuhinji, ostala dela po dogovoru.

Vaš prispevek: sprejem in prijazna postrežba gostov v igralnem salonu, priprava in strežba pijač in napitkov,...