Že vrsto let na strehi ministrstva za okolje in prostor oziroma po novem za naravne vire in prostor župan Horjula Janko Prebil uspešno prideluje med. Gre za sodobno in lahko rečemo tudi moderno obliko urbanega čebelarjenja. Na strehi stolpnice sta nameščena dva panja, torej gre za dve družini čebel, ki nabirata cvetni prah medičino po okoliških drevesih in celo gozdovih. Rožnik ni tako daleč stran, da čebele ne bi imele veliko paše. Seveda odletijo tudi v razne parke v Ljubljani, nekaj pa naberejo tudi na rožah, ki jih majo ljudje na balkonih. Letošnja bera sicer ni bila najboljša. Čebele so pridelale 5 kg medu, medtem ko sta v najboljših letih ta dva panja oziroma dve družini čebel pridelale tudi do 30 kg medu. Župan Janko Prebil je ministru Jožetu Novaku pojasnil, da je bila letošnja sezona nekoliko slabša zaradi obilnega deževja. To je ponagajalo ravno v času, ko so rastline najbolj medile in ko bi lahko čebele pridelale največ medu. Največ je bilo lipovega in kostanjevega medu. Zanimivo je tudi dejstvo, da je med po vseh analizah dobre kvalitete kar priča o tem, da je Ljubljana čista, da v okolju ni raznih škodljivih snovi. Prav med je namreč dober pokazatelj, v kako čistem okolju živimo, čebele so namreč izredno občutljive na čistost okolja. Minister Novak se je županu zahvalil za skrbnost in pridelek. Med, ki so ga čebele pridelale, pa bodo na ministrstvu predali naprej v manjših stekleničkah kot darilo ob novem letu svojim strankam oziroma poslovnim partnerjem. Tudi s tem želijo poudariti pomen doma pridelane hrane.

Besedilo in foto: Peter Kavčič