Gozdni (sadni) vrt je eden bolj prepoznavnih elementov permakulture, vendar pa težko rečemo,  da je to podivjana narava. Je skrbno zasnovan prostor, kjer bolj uporabljamo vertikalno dimenzijo, da povečamo pridelek. Tega področja se bomo lotili na naslednji permakulturni delavnici, ki jo bo tudi tokrat vodila Jožica Fabjan, pionirka permakulture pri nas.

Sadna drevesa in oreški so vsekakor najkoristnejša drevesa na našem vrtu. Pri načrtovanju izbiramo drevesa tako, da se bodo medsebojno opraševala in nas oskrbovala s pridelki vse leto. Ko rastejo in se rodovitnost prsti povečuje, se potreba po oskrbovanju iz leta v leto zmanjšuje. Prav zato se bo dobro načrtovan permakulturni vrt sčasoma samodejno prelevil v gozdni vrt.

Delavnica: 

TERMIN: nedelja, 20. oktobra 2013, od 9.00 do 16.00

LOKACIJA: Gorenja vas pri Polici 8, Grosuplje. Predlagamo, da se vsi skupaj srečamo na parkirišču Hotela Kongo ob 8.30, kjer se bomo razporedili v manj avtomobilov in se skupaj odpeljali na lokacijo.

ORGANIZATOR: DREVORED, Zavod za aktivno mesto, Brezje pri Grosupljem 90, 1290 Grosuplje

PROGRAM: Kratek uvod z zajtrkom, praktično delo, kosilo, predavanje in diskusija.

PREHRANA: Na kmetiji vam bomo postregli z domačim zajtrkom, kruhom iz krušne peči, odličnim kosilom, domačimi napitki in sladkostmi. Vsa prehrana in pijača bo izključno ekološkega, vegeterijanskega porekla in je vključena v ceno.

PRIJAVA IN CENA: Prijave sprejemamo na info@drevored.si, cena delavnice je ugodnih 30 €, ob prijavi plačate akontacijo v višini 15 €, še bolj enostavno pa celoten znesek na trr:6000 0000 0252659 (Hranilnica LON) za Zavod Drevored, Brezje pri Grosupljem 90, pripis: permakulturna delavnica.  Če z delavnico ne boste zadovoljni, vam bomo v celoti povrnili plačilo. Delavnica bo izvedena, če bo prijavljenih najmanj 10 oseb,sprejmemo maksimalno 20 udeležencev.

POTRDILO: Po zaključku boste prejeli tudi potrdilo o opravljeni delavnici.

OPREMA: Priporočamo primerno obutev in oblačila za dela v sadovnjaku. Orodje: motika, grablje, po možnosti malo večji čopič. Obvezna pa je dobra volja!

Kaj je permakultura? 

Permakultura je v svojem bistvu preprosta, saj črpa znanje iz narave in bogatega izročila z upoštevanjem sodobnih spoznanj. Več o bistvu permakulture nam bo na predavanju razložila ena prvih učiteljic permakulture v Sloveniji,  Jožica Fabjan, ki :

• 26 let je delala v osnovni šoli, kjer je med drugim ohranjala tradicijo šolskih vrtov,
• 1994 je opravila tečaj Uvod v permakulturo,
• bila je na strokovnem obisku v Avstraliji – zibelki permakulture,
• je soustanoviteljica Društva za permakulturo Slovenije,
• od leta 1997 je bila dva mandata predsednica društva,
• do danes se je udeležila velikega števila permakulturnih usposabljanj, tako v Sloveniji kot v tujini,
• vodila je in še vodi številna predavanja, delavnice, tečaje -  usposabljanja s področja permakulture,
• v času njenega mandata predsednice je društvo organiziralo evropsko permakulturno konferenco v Sloveniji,
• leta 2012 je dobila naziv mednarodne permakulturne učiteljice, načrtovalke in organizatorke,
• v projektu Šolski ekovrt sodeluje z Inštitutom za trajnostni razvoj.