V petek, 13. marca, je v Grajski kavarni na avtobusni postaji v Polhovem Gradcu potekalo predavanje o želodčnih boleznih in prebavnih težavah.
Predavatelja Margita
Vehar in Milan Kalan sta udeležencem predstavila svoje dolgoletne izkušnje z
zelišči ter pomen naravnega pristopa k zdravju. Margita Vehar, domačinka iz
Polhovega Gradca, se z zelišči srečuje že od mladosti. Leta 2015 je ustanovila
samostojno podjetje Dežela zelišč, danes pa skrbi tudi za zeliščni vrt na
Polhovem razgledišču. Milan Kalan se je z zelišči prvič srečal že leta 1974,
kasneje pa je svojo pot posvetil pridelavi zdravilnih rastlin. V Kozjanski
dolini je sodeloval pri razvoju prve registrirane zeliščne kmetije v Sloveniji,
ustanovil društvo Arnika in napisal priročnik o zeliščih. Margita in Milan skupno
pot kujeta od leta 2023, kjer širita pridelavo zelišč in njuno uporabo.
Na predavanju sta
poudarila, da za lajšanje številnih težav pogosto ni potrebnih veliko različnih
zelišč, temveč le nekaj skrbno izbranih in kakovostnih. Zato sta svojo ponudbo
osredotočila predvsem na tista zelišča, ki so po njunih izkušnjah najbolj
učinkovita.
Velik del
predavanja je bil namenjen težavam s prebavili, kot so napihnjenost, refluks,
zgaga in vnetje želodčne sluznice. Predavatelja sta poudarila, da so želodčne
težave pogosto povezane s stresom, nepravilno prehrano, prenajedanjem ali
prehitrim prehranjevanjem. Pomembno je poslušati svoje telo, saj pogosto samo
pokaže, katera hrana nam ne ustreza.
Udeležencem sta
predstavila tudi nekatera zelišča in rastline, ki lahko pomagajo pri prebavnih
težavah, med drugim ognjič, šentjanževko, baziliko, oves in benediktinko, ki je
po njunih besedah še posebej učinkovita pri napihnjenosti in bolečinah v
želodcu. Opozorila sta tudi na pomen zadostnega pitja tekočine, saj ta pomaga
pri presnovi in delovanju prebavil.
Dotaknila sta se
tudi bakterijskih okužb prebavil ter poudarila, da je v nekaterih primerih
nujno zdravljenje z antibiotiki. Med drugim sta omenila bakterijo Helicobacter
pylori, ki lahko povzroča resne težave z želodcem, če je ne zdravimo
pravočasno.
Ob koncu sta izpostavila še pomen zdravega življenjskega
sloga, uživanja manj predelane hrane ter pomembnost večje podpore lokalnim
pridelovalcem. Zelišča lahko pomagajo pri lajšanju številnih težav, vendar ne
morejo vedno nadomestiti zdravniške pomoči, zato je ob dolgotrajnih težavah
pomembno poiskati strokovni nasvet. Predavanje je udeležencem ponudilo veliko
koristnih informacij in praktičnih nasvetov za skrb za zdravje prebavil.
Naslednje, še zadnje predavanje v tem letu in hkrati
delavnica se bo odvijala 15. maja. Na delavnici se bo moč naučiti kako v naravi
prepoznati prava zelišča, sledil bo sprehod po naravi in predstavitev različnih
načinov priprave čaja.
Manca Dolinar




