Kdo ni opazil ponoči in podnevi osvetljenega medomata na
hiši ob glavni cesti med Dolenjo vasjo in Polhovim Gradcem? Pa odprimo vrata
medovite zgodbe, začenjam s predstavitvijo avtorja medomata, presenetljivo
naprednega mladeniča, Tilen Velkavrh
je sam prehodil pot razvoja, saj nihče od njegovih družinskih članov ni bil čebelar.
Po poklicu je Tilen strojni inženir, po praksi in delu pa predvsem mizar, saj je
les mnogo prijetnejši in toplejši element kot kovina. V 4. letniku srednje
strojne šole je za zaključno nalogo izbral izdelavo priklopne prevozne enote za
10 čebeljih panjev in jo kasneje izdelal tudi v praksi in jo uporablja še
danes.
Pri 14-ih letih si je zaželel domače živali in se odločil za čebele. Mama ga je
peljala po dva panja, a ker je stara mama alergična na čebele, si čebelnjaka
doma ni mogel postaviti. Tilen se je hitro znašel in prosil starejšega
čebelarja v sosednji vasi Podreber za sodelovanje, saj je imel v svojem čebelnjaku
še prostora za dva panja. Tilen je zavzeto pomagal pri svojih in njegovih
čebelah ter srkal znanje, čebele pa medičino. A kmalu se je večino dela za vse čebele znašlo
na ramenih Tilna, saj je gospod zbolel in Tilnu tako kasneje svoj čebelnjak s
tridesetimi panji in desetimi čebeljimi družinami tudi zapustil. Takrat so se
vsa čebelarska opravila opravljala ročno, ampak Tilen kot mlad in zagnan
čebelar je kaj kmalu prestavil v višjo prestavo, si kupil naprednejše
čebelarsko orodje in postavil več mobilnih in stacionarnih čebelnjakov – danes
ima tako čebelje družine na sedmih lokacijah v občini Polhov Gradec; v vasi Osredek
pod Katarino, starejši čebelnjak v Podreber s tridesetimi panji, novi
apiterapevtski čebelnjak nad Slavcem, pa v ilovem grabnu. Na Babni gori ima
Tilen rezervno stojišče. Mobilni panji so pa na kamionu v kršinskem logu in pa štirje
kontejnerji s čebeljimi družinami, vozni s prikolico. Zakaj mobilni? Ker čebele
obiskujejo cvetove in različna drevja in poljščine cvetijo na različnih koncih
Slovenije v različnih obdobjih. Zgodaj pomladi pelje panje na primorsko, saj je
tu cvetenje 14 dni prej kot na celini. Stacionarni panji so za kostanjev in
gozdni med, s tem da gozdni med ni na voljo vsako leto.
Čebelarski turizem
Tilen se je odločil še za apiterapijo in čebelarski turizem.
Skupaj s partnerko tako izdelujeta mešanice ražličnih čebeljih izdelkov za
krepitev imunskega sistema. Apiterapevtski
čebelnjak, namenjen turizmu, v katerem se izvajajo različne masaže, terapije s
panjskim zrakom za lajšanje tegob dihal, je Tilen postavil nad slavčevo kmetijo
v Polhovem Gradcu. Redni gostje v novem čebelnjaku, ki je s svojimi barvnimi poslikavami
slovenskih krajevnih lepot tudi prava umetnina in paša za oči, so otroci osnovnih
šol in vrtca – šola redno naroča čebelje izdelke tudi za vsakoletni tradicionalni slovenski zajtrk. V čebelnjaku se
izvajajo terapije s panjskim zrakom, ki je iz panja po cevi speljan na dihalno
masko na obraz. Tilen je poklicno kvalificiran api terapevt z opravljenim
izpitom in dobro razume pomen in sestavo kožnih krem iz čebeljih produktov
(čebelji strup, deviški vosek), ter kako pripraviti mešanico različnih prehranskih
čebeljih izdelkov iz osnovnih sestavin (med, cvetni prah, propolis in matični
mleček). Ja, tudi čebelji strup se uporablja, in sicer za zmanjševanje gub na obrazu!
Pomembna so razmerja teh sestavin in izbrani deleži posameznih učinkovin vplivajo
na vrsto čebeljega izdelka in na to, ali le ojačajo imunski sistem ali tudi
dejansko zdravijo oz. lajšajo bolezenske tegobe. Načeloma se medovitih
izdelkov ne uporablja za zdravljenje, saj stroka ne dovoljuje
zdravljenja, le lajšanje simptomov in blaženje ter večanje imunske odpornosti. Vsi
izdelki se testirajo na kontraindikacije pred samo uporabo pri vsakem
uporabniku, in sicer z nanosom kreme na kožo nad dlanjo.
Nagrade preko meja Slovenije
Predano delo in vztrajnost s čebelami nista ostali neopaženi – l. 2022 je Tilen na državnem ocenjevanju medu postal državni prvak. L. 2024 pa je na evropskem tekmovanju osvojil naziv evropskega prvaka, saj je v konkurenci iz vse Evrope domač med čebelarstva Velkovrh po laboratorijskih analizah prepričal strokovno žirijo in postal simbol kakovosti!
Medovita prihodnost
V načrtu je izdelava in postavitev več novih mobilnih kontejnerjev za čebelje družine ter prodaja starega čebelarskega kamiona, starega kar 40 let – stari Tamov kamion je že zamenjal novejši 5 tonski tovornjak. Z njim lahko vozi manjše in lažje kontejnerje s čebelami na težje dostopnejša območja in daljše relacije.
Ste vedeli, da je slovenska čebela zvezda vsakega panja?
Kranjska čebela, tudi kranjska sivka ali kranjica je pasma medonosne čebele, ki je avtohtona na območju Balkanskega polotoka, za njeno domovino pa je priznana Gorenjska. Najdemo jo pa tudi v Avstriji, na Madžarskem, v Romuniji, Hrvaški, Bosni in Hercegovini, Srbiji, umetno naseljeno še v Nemčiji ter ponekod drugod. Trenutno je za italijansko čebelo druga najbolj razširjena medonosna čebelja pasma na svetu, ki se veliko uporablja v čebelarstvu.
Od ostalih pasem medonosnih čebel se loči po videzu in po vedenjskih lastnostih. Izstopa njeno vitko telo, temno rjava barva obročkov zadka in sive dlačice na zadku
V Višnji Gori so l. 2021 odprli APILAB – Hišo kranjske čebele, ki je prva doživljajska zgodba o kranjski čebeli v Sloveniji, v bližini stoji tudi čebelnjak kranjske čebele s parkom medovitih rastlin, ki spodbuja zanimanje za čebele pri vseh generacijah. (Tel.: +386 1 44 40 410, E-pošta: info@hkc.si)
Da čebelnjaka ni primerno postaviti doma, saj bi medovita opravila privabila preveč čebel in bi se morala takrat ves čas uporabljati osebna zaščitna mreža za vse družinske člane.
Da čebele niso le marljive in pridne nabiralke, skrbne do svoje matice, temveč znajo biti tudi bojevite in v primeru slabe letine in pomanjkanja napadejo sosednje čebelje družine in to zelo strateško, saj ko pobijejo čebele stražarke tretjino delavk pustijo brez hrane in se z njimi kot delavkami vrnejo nazaj k svoji prvotni družini.
Močna in pridna – čebela lahko naenkrat nese v panj 40 g medičine, a sama tehta le 90 mg.
Medovite rastline
Poprova meta cveti julija in avgusta. Od julija do septembra cveti mačja meta, ki privablja tudi metulje. Po cvetenju jo lahko močneje prikrajšamo, da se obraste in ponovno cveti.
Med zelišči in začimbami, ki jih rade obiščejo čebele, izstopa baldrijan, ki je glede rastlišča pravo nasprotje origanu, timijanu in baziliki, saj dobro prenaša zastajanje vode. Baldrijan cveti spomladi.
Za čebele so izredno privlačni cvetovi drobnjaka, ne pozabimo tudi na vrtni šetraj. Vsi ljubitelji domačih zelišč poznajo materino dušico oz. vrtni timijan, ki je manjše rastli in cveti od julija do avgusta in to najraje na sončni legi. Čebele privablja celo poletje.
Origano je zelišče, ki lahko raste na
zeliščni gredi, večjem koritu ali visoki gredi. Najbolje se počuti na suhih
rastliščih, ki so izpostavljena soncu.
Modri cvetovi bazilike so prav tako zelo privlačni za opraševalce,
brez katerih ne bi imeli sadja in ne hrane.
Pomagajmo čebelam, sadimo medovite rastline in jih pustimo cveteti, ne kosimo
domače trate prevečkrat, naj regrat zacveti, čebele nam bodo hvaležne!
Sebastjan Vehar



