Najboljše stvari se zgodijo v temi... Ste pripravljeni na nepozabno Martinovo doživetje?
Poleg posebne izkušnje s penino Untouched by light in izvrstnega Martinovega menija vas čaka še posebno presenečenje.
Spektakularen Martinov meni, ki ga bosta pripravila Martina (Martin Blejec in Martin Gluščič), bo otvorilo okušanje penine Untouched by light - prve penine na svetu, narejene v popolni temi.
Edinstveno penino Untouched by Light, je potrebno tudi okušati na edinstven način - v mraku, da je čut za vonj in okus še bolj intenziven.
Kulinarično doživetje bo obsegalo 6-hodni meni. Cena 79 €/osebo.
Število mest je omejeno, rezervacije so obvezne. Za nakup vstopnic nas kontaktirajte na: sales@bledrose.com / 04 579 6030
MARTINOV MENI:
- Šefov pozdrav
- Svinjska glava, ješprenj, meta, jogurt
- Rumenjak, krompir, raca
- Gosja jetra, pesa, sliva
- Buča, miso bučnih semen, trilja, harisa
- Raca, rdeče zelje, mlinci, gorenjska zaseka
- Hruška, kozji sir, med, kardamom

