Recept za velikonočna polnjena jajčka

POLNJENA JAJČKA
10-12 trdo kuhanih jajc
2 žlički  gorčice
2 žlički majoneze
1 žlica nasekljane čebule
začimbe po okusu (majeron, peteršilj...)
sol, poper
malo olivnega olja
mleta rdeča paprika, če imate radi pikantno pa še malo čilija

Jajca olupimo, prerežemo na polovico in odstranimo rumenjake. V posodi zmešamo rumenjake in ostale sestavine v gladko maso. Napolnite beljake in okrasite po želji...