Ob kulturnem prazniku so članice Društva kmečkih žena Suha krajina Žužemberk v soboto 4. februarja, s slavnostnim odprtjem, pripravile tradicionalno razstavo suhokranjskih dobrot. Tudi letos so članice društva pripravile izvrstno, z mnogimi dobrotami popestreno razstavo. Na ogled so bile krušne dobrote, peciva, potice, pletenice, pa tudi ročna dela, medeni izdelki in suhokranjska vina, niso pa manjkali tudi izdelki vrtičkarjev. Zbrane v lovski dvorani so nagovorili predsednica društva Tadeja Lavrič, župan Franc Škufca in slavnostna govornica Valerija Pureber, priznana kuharica, dolgoletna mentorica in svetovalka pri kuharskih delavnicah, ki jih organizirajo teden dni pred razstavo v prostorih šole Žužemberk. Letos je na delavnici dišalo po morskih sadežih v solati, pečenih postrveh, čebulni juhi z ovsenimi kosmiči, ajdovi kaši, ješprenovimi blazinicami, nadevanimi piščančjimi fileji z grahom ter korenčkovo omako, pečenimi štručkami in kifeljčki s salamo in sončnicami. Predsednica Lavričeva je povedala, da » na tečajih članice venomer preizkušajo nove recepte, ohranjajo kulinarično dediščino, se družijo in izmenjujejo izkušnje in se imajo preprosto lepo«. Pester in glasbeno bogat kulturni program so obogatili učenci Osnovne šole Žužemberk, moški pevski zbor Cirila Zajca pod vodstvom Nine Zajec in pesnica Silva Mohorčič, z vezno besedo in skeči pa povezovalka Lili Hrovat. Razstava bo odprta vse do ponedeljka, 6.februarja do 13.ure.
Bogastvo suhokranjskih dobrot na ogled
Oglejte si tudi
Objavljeno:




