Najpomembnejša sta vitamina D in C. Vitamin D ima pomembno funkcijo v imunskem sistemu, pri raku, asmatikih in še kje. Lahko ga dodajamo vsak dan, ker nima zgornje meje vnosa. Da se v telesu tvori vitamin D, zadostuje že 10 minutna izpostavljenost sončnim žarkom in ne sončenje.
Vitamin C je antioksidant, ki se vnaša v telo s hrano. Predozirati se ne more, ker se višek izloči z urinom. Obvaruje nas pred povzročitelji vseh bolezni.
Seveda pa so tudi ostali vitamini in tudi minerali pomembni za naše zdravje.
Ostanite zdravi in poskočni v zasneženi zimi.
Olga Pančič