... v prazničnem ambientu restavracije Brusnica,
... s silvestrsko gala večerjo, aperitivom in hladno toplim bifejem,
izpod kuhalnice domačih kuharskih mojstrov,
... z vrhunskimi vini po vinski karti, ki jih priporočajo izkušeni vinski svetovalci,
... z izbrano glasbo dua Vedrina,
... s kozarcem penine ob polnoči,
... z otroškim rajanjem pod budnimi očmi animatorjev,
... z nepozabno zabavo v prijetnem domačem vzdušju v družbi družine,
prijateljev in nasmejanih gostiteljev.

Silvestrovanje se začne v soboto, 31. 12. 2016, ob 19. uri.

Silvestrovanje v Hotelu Natura na Rogli
cena: 75,00 € / osebo
Otroci do 6. leta: brezplačno
Otroci od 6. do 12. leta: 50 % popust

SILVESTRSKI MENI

Bife hladnih predjedi
Jelenov pršut in divjačinska salama kmetije Arbeiter,
Goveji carpaccio s peteršiljevim oljem in granatnim jabolkom
Pate lososa z zelišči, izbor domačih sirov kmetije Lamperček s hišno marmelado,
Ješprenj v solati z jogurtovo marinado
*
Praznična juha
Goveja praznična juha z jetrnimi cmočki
ali
Porova juha s popečenimi kruhovimi kockami z materino dušico
*
Brancinov file, parmezanova pena, nabodalo kraljevih rakovih repkov in češnjevca
Mavrična polenta
*
Sorbet sveže melise in ingverja z limono
*
Marinirane rezine pljučnega fileja, raviol mlade špinače in skute na kremi domačega korenja z dimljenim oljem in popečeni jurčki, ajdov kipnik z zelenjavo, brusnična pena
*
Novoletni sladki bife
Novoletna torta s kozarcem iskreče penine, polnočne mini tortice,
Osvežujoče sadje
*
Jutranji poobedek
Zeljne sarmice, kuhan krompir z ocvirki
Štajerska kisla juha