5. srečanje kuharskega krožka OŠ Vransko je minilo v znamenju preprostega, vendar okusnega obroka. Učenci so se namreč naučili skuhati okusno in zdravo juho in narediti skutine svaljke. Nekateri pa so imeli možnost še poskusiti sladkega velikonočnega zajčka.

Najprej so učenci naredili gladko testo iz lončka moke, skute, zdroba in enega jajca. Nato so olupili in narezali korenček, kakšen krompir ter skuhali v slani vodi. Med tem so iz testa oblikovali svaljke in jih dali kuhati v osoljen krop. Ko je bila zelenjava skuhana, so jo zmiksali in juho seveda še vročo pojedli. Nekateri so ji dodali kislo smetano, drugi jušne kroglice, tretji oboje. Po juhi so sledili svaljki, katere so prelili z jagodnim prelivom ali drobtinami na maslu. Res je bilo okusno, saj ni nič ostalo. Preostalo testo za svaljke so otroci odnesli domov in skuhali večerjo za družinske člane. Natančen recept si lahko ogledate na fotografiji.

Drugošolci so imeli srečanje tik pred velikonočnimi prazniki, zato so se posladkali z zajčkom. Enega smo spekli tudi za gospo ravnateljico in ji polepšali konec tedna.

Vsem skupaj želimo vesele in pisane velikonočne praznike, polne dobrot in pirhov.

Kuharski krožek