Za kakovostno izvajanje pouka in drugih šolskih dejavnosti so ustrezni pogoji ključnega pomena. Tega se zavedamo tudi na OŠ Draga Bajca Vipava, zato smo v učilnici gospodinjstva poskrbeli za pomembno posodobitev. Imamo novo kuhinjo.

Dosedanja kuhinja je bila že zastarela. Imela je premalo kuhalnih površin, aparati pa niso več omogočali sodobnega in raznolikega dela. O prenovi smo razmišljali že nekaj let, pri tem pa smo morali postavitev kuhinje skrbno načrtovati, saj se v tej učilnici poleg gospodinjstva in izbirnih predmetov s področja kuhanja izvajajo še drugi predmeti.

Nova kuhinja je zasnovana premišljeno in funkcionalno. Pridobili smo dodatno kuhalno površino, sodobne in zmogljivejše aparate ter pomivalni stroj. Prenovljena napeljava elektrike in vode omogoča uporabo pomivalnega stroja ter varno in enostavno uporabo naprav neposredno na kuhinjskem pultu, kar bistveno izboljšuje pogoje za delo in učenje. Prenova prihaja ob pravem času, saj z naslednjim šolskim letom vstopamo v razširjeni program. Učencem bomo tako lahko ponudili še več vsebin s področja kuhanja in praktičnih veščin.

Novo kuhinjo so učenci že preizkusili v okviru dneva dejavnosti in izbirnih predmetov ter jo z navdušenjem sprejeli. Pripravili smo si tudi slavnostno odprtje. Učenci so ob tej priložnosti pripravili prijetno pogostitev za zaposlene.

Takšne pridobitve niso samoumevne, saj zahtevajo veliko načrtovanja, usklajevanja in truda. Prepričani smo, da bo nova kuhinja dobro služila svojemu namenu ter da bodo v njej nastajale številne okusne jedi.

Mojca Pev