Turistično društvo Podnanos je v sodelovanju z Ljudsko univerzo Ajdovščina uspešno izpeljalo študijski krožek Samooskrbni, ki je potekal od novembra pa vse do marca letošnjega leta. KS Podnanos je na voljo ponudila prostore kulturnega doma. Mentorica ŠK je bila Damjana Benec, univ. dipl. inž. agronomije, z bogatimi znanji in izkušnjami na področju vrtnarjenja, kmetovanja, sadjarstva.

Krožek je bil namenjen vsem, ki jih zanima vrtnarstvo, kako pridelati, predelati in

uporabiti posamezne vrtnine ter zelišča in druge rastline na vrtu. Vsebina je bila osredotočena na prilagajanje lokalnega kmetovanja pospešenim družbenim in okoljskim spremembam.

Udeleženci so skozi niz predavanj in praktičnih delavnic pridobivali znanje o osnovah samooskrbe, vrtnarjenju, sezonskemu pridelovanju hrane, shranjevanju pridelkov ter pomenu lokalno in naravno pridelane hrane. Na vsakem srečanju je bila tudi praktična delavnica, kako se lahko zelenjava, zelišča uporabijo v kozmetiki.

V sklopu krožka je imel Uroš Benec predavanje o sortah, pridelavi in shrambi krompirja. Mentorica je udeležence naučila, kako lahko doma pripravijo naravna

sredstva za gnojenje, krepitev, nego in varstvo rastlin.

Poseben poudarek je bil namenjen tudi izmenjavi izkušenj med udeleženci, kar je krožku dalo dodatno vrednost in prispevalo k povezovanju lokalne skupnosti.

Na zaključnem srečanju, ki je bilo odprto za širšo javnost, je poznavalec sadja Boštjan Godec predaval o sadju travniških sadovnjakov, sadju gozdnega roba ter domačega vrta. Po predavanju pa so udeleženci pripravili zelemenjavo, kjer so si izmenjali semena, sadike ... Srečanje smo zaključili z druženjem ob domačih dobrotah članic.

Študijski krožek Samooskrbni je z veliko udeležbo dokazal, da zanimanje za naravno

pridelano hrano, zelišča in sadje narašča. Razšli smo se z željo, da se pred naslednjo zimo spet dobimo ob podobnih in novih vsebinah, ki nam bodo nudila nova znanja ter krajšale zimske večere v dobri družbi.

Marjan Vovk