Prehrana v športu ne more nadomestiti talenta ali kakovostnega treninga, ima pa pomembno vlogo pri določanju meje, do katere lahko športnik razvije in izkoristi svoj potencial. Pravilno načrtovana prehrana podpira zmogljivost, okrevanje in dolgoročno zdravje.

Individualni pristop je nujen
Optimalna prehrana je odvisna od številnih dejavnikov, kot so vrsta športa, intenzivnost treningov, telesna sestava in individualne presnovne značilnosti. Zaradi teh razlik enoten prehranski model ne obstaja – niti znotraj iste športne discipline. Ključno je razumevanje osnovnih principov, ki temeljijo na:
• presnovnih procesih,
• energijskih sistemih,
• potrebah po makro- in mikrohranilih.

Iskanje ravnovesja med zmogljivostjo in zdravjem
Vrhunski šport pogosto vključuje visoke obremenitve, ki niso vedno v skladu z dolgoročnim zdravjem. Zato prehranski pristopi zahtevajo premišljene, strokovno podprte odločitve in kompromise, ki upoštevajo tako kratkoročne cilje kot tudi dolgoročno dobrobit športnika.
Vloga prehrane pri športnikih
Pri športnikih ima prehrana ključen vpliv na:
• energijsko ravnovesje,
• regeneracijo,
• delovanje imunskega sistema,
• telesno sestavo,
• splošno zdravje.

Zaradi tega mora biti prehrana skrbno načrtovana in prilagojena specifičnim zahtevam posameznega športa.
Vsebina predavanja

Na predavanju bomo obravnavali:
• temeljna načela uravnotežene športne prehrane,
• prehrano pred, med in po treningu ter tekmovanjih,
• strategije za učinkovito regeneracijo,
• kritičen pregled prehranskih dopolnil z dokazanim učinkom na športno zmogljivost.